人工养殖的甲鱼，一般一年可以生长1-1.5斤。如果是第一年养殖甲鱼，它们的生长速度是比较慢的，在进入第二年之后，甲鱼的生长速度就会逐渐加快，一般一年可以生长2斤左右。在养殖甲鱼的时候，需要保证饲料的比例搭配的比较合理，这样可以保证它们摄入的营养均衡，从而有效提高甲鱼的生长速度。
一、甲鱼一年能长多大
在养殖甲鱼的时候，甲鱼一年在正常的情况下一般可以生长1-1.5斤左右。甲鱼在养殖的第一年生长速度是比较慢的，在第二年的时候生长速度就会加快，一般一年可以生长2斤左右。在给甲鱼喂食的时候需要注意饲料比例的搭配，保证甲鱼摄入的营养比较均衡，可以以动物性饲料为主，再配合喂食一些蔬菜和水果等。
在养殖甲鱼的时候，为了提高甲鱼的生长速度，需要定时定量给它们喂食。新鲜的饲料必须经过消毒处理，还需要把添加量控制在10-40%左右，喂食量控制在甲鱼1-1.5小时之内可以吃完即可。
二、养殖甲鱼的时候需要注意什么
1、在养殖甲鱼的时候需要定期更换池水，如果池水出现过肥或者出现腐坏气味的时候，会对甲鱼的生长发育产生加大的影响。可以每个1周左右的时间，加入一些干净的河水或者湖水，而且需要定期的清洗食台上的食物残渣。
2、在给甲鱼喂食的时候是需要距离它们一段距离的，避免影响甲鱼进食。而且在给甲鱼投喂饲料之前还需要对饲料进行检查和消毒，避免食物出现腐烂变质的情况，导致甲鱼患病。