爱尔兰梗
爱尔兰梗头部长但与身体其他部位比例协调;颅骨扁，两耳间距窄，与眼间距微狭.除侧面外几乎见不到皱褶。下颌强健有力，但面颊不是很丰满，长度适中。前脸不应落于两眼间或其下面，相反，用于展示的犬则应以精细为原则。
一张夸大的前脸，或者一张明显的短脸会影响头部平衡，并且是不理想的。前脸和颅骨在长度上应成比例。面颊上肌肉过量，或太阳穴处骨头突出，这些情况就是人们描绘的“面颊型”或“硬头型”或“颅骨过厚”，都是令人讨厌的。“崎岖型”头，即眼上方的颅骨结构呈现隆起状也是有缺陷的。上下层头发在质地上应类似，并且足够长，这样能显示其强大。山羊似的胡须或缺少胡须都是不合格的。
牙齿-应该强壮，对称，白色和强壮，不太长或太短。嘴唇紧闭，大小合适，颜色几乎是黑色。鼻子-黑色。眼睛-深褐色，小，不突出，活泼，聪明，富有表现力。黄眼睛是一种缺陷。耳朵-小，V形；中等厚度；位于头部的适当部位，向前看靠近眼睛的外角。耳朵的顶部应该正好在头骨的水平线上。死耳朵像猎犬是一个严重的缺陷。这不是爱尔兰梗的特征。头上的头发应该尽可能短，比身体其他部位更黑。
颈部长度合适，往肩部方向逐渐变宽，通常颈部两侧的毛发出现轻微饰毛，几乎延伸到耳角。
肩必须结实，长，均匀地往后倾斜。胸部深而有力，但不能过圆或过宽。
体长稍长。后躯部短不是爱尔兰梗犬的特点，而是缺陷。后躯部应是健壮，直挺，肩后不能松弛。腰部也应健壮有力，稍稍弯曲，肋骨完全突出，深而不是圆形， 直到达肘水平线。母犬长于公犬。
后躯健壮有力;大腿有力，跗关节接近地面，但没有卷曲。它应有较好的弹性，长度合适，外面覆盖有硬而粗糙的毛发。
脚强壮，圆而小，脚趾弯曲，既不外展也不倒置，脚趾甲是黑色的。脚底很深，一定是圆的，一定没有鸡眼，裂缝不一定意味着脚不好。事实上，由于各种原因，各种脚偶尔会开裂。腿稍长，与肩成比例，直立，骨骼强壮，肌肉发达，行走时不交叉肘部，头骨短而直，几乎看不见。前腿和后腿在移动时向前移动；后膝不外展。”“牛状跗骨关节”不符合标准。腿上没有羽毛，只有和身体相似的毛发被适当覆盖。
被毛丰富密集，质地似金属丝样，给人一种不连续的外观，但密集纠缠在一起紧贴皮肤，即使用手分离也非常难见皮肤。长而松的被毛柔软或呈丝状，但不会改变身体的形态，特别是对前驱。躯下两旁的被毛没有背部和其他部位的被毛租糙，但却丰满且质地好。内层被毛质地纤细柔软，亮度高。无下层被毛的单层被毛和有波纹的被毛是不理想的。卷毛和杂毛是最大的缺陷。
整体颜色应是鲜红色、金黄色、红黄色或小麦色。偶尔出现胸部有白色斑块的犬是可接受的，可是不理想。身体其他部位出现任何白色都是最大的缺陷。小犬出生时有的带有黑色毛发，但成熟之前会消失。
爱尔兰梗
雄性和雌性犬的理想体重分别为12.2千克和11.3千克，身高约为45.7厘米。这些数据可供饲养员和裁判员参考。在展览比赛中，裁判员主要根据体型和外观判断爱尔兰梗是否符合标准。体重在判断中不起决定性作用。正确的尺寸和其他特征对爱尔兰梗来说是最重要的。
爱尔兰梗犬的整体外观特别重要。在形态方面，各个部分必须是匀称、成比例和协调的，也即是说必须能表现出爱尔兰梗犬的特点。这类犬在行动上必须是主动的、具有金属般的柔韧性，以及活泼而富有生气。体质和骨骼结构应强健而不笨拙，因为速度，力量和耐力对该犬来说是必要的。爱尔兰梗犬应是比赛速度和完美外貌的有机结合体。
爱尔兰梗犬的性情反应出它早期的背景，它是一种家庭宠物，守卫犬和猎犬;它性情温和，富有勇气和善于竞技。活泼而富有生气对爱尔兰梗犬是最重要的，对对手不在乎，充满不记后果的勇气为它博得了“卤莽大胆的犬”的称呼。但交际上，它对人类友善，富有感情并且绝对忠诚。这类粗犷、勇敢但却友善、宽容的犬一直是它男女主人和孩子免除危险和伤害的保护者。它的一生是忠诚贡献的一生，是家庭和危险之间一面永远不倒的护卫墙。