选择种母犬的标准是：身体健康，定期发情，受孕率高。
种犬在运输之前，要到当地兽医部门进行检疫，只有健康无病的犬在开出检疫证明之后，才能用飞机、火车或汽车进行运输。
在运输途中要保证充足、清洁的饮水。每天只需饲喂一次，并且不能喂得过饱。
种犬运到后，不能立刻给水和喂食，要进行适当的休息。4—6小时以后，才饮水并饲喂一些稀食，注意不要喂得太饱，以防产生应激反应。
雄性育种家的素质直接影响到下一代的质量。俗话说：母狗的窝好，公狗的窝好，这是事实。只有好的饲养员才能获得强壮的体魄、良好的体型和较强的生存能力。在公犬的繁殖和管理过程中，应注意以下几点：1。加强营养，2.单独抚养，3.合理行使，4.常规美容，5.合理安排养殖。
在妊娠母犬的管理上要做到：孕犬舍要比平时宽敞、洁净、干爽、光线充足、通风良好、冬暖夏凉。犬舍内要安静，地面要防滑，保证母犬的安全。怀孕40天后应单圈饲养，50天时要进产房。产房内设有木板床，冬季要加垫草。怀孕母犬每天要做适当运动，促进母犬和胎儿的新陈代谢，增加母犬的食欲。
另外，还要注意保持怀孕犬的环境卫生，常常为其梳理身体，注意乳头和阴部卫生，预防产科疾病。妊娠后45天，可每隔几天用温肥皂水擦洗乳房，以防止乳头创伤、感染引起炎症;临产前3—4天，注意察看母犬乳房发育情况，为预防产后缺奶，临产前应喂适量的催奶片。
圣伯纳仔犬的日常饲养和管理要注意以下几个方面：
1。脐带保护，2.初乳，3.固定接头，4.注意保温，5.排便刺激，6.适当运动，7.保护眼睛，8.剪脚趾甲，9.常规驱虫剂，接种，10。及时阉割，11。补充喂养，12。断奶。
主要断奶方法有以下3种，即：第45天断奶法、分批断奶法、渐减哺乳次数断奶法。
圣伯纳幼犬通常为指出生45天以后到3个月龄的犬。在这个阶段，幼犬因为断奶，生活、环境等都发生了突然的变化，常常容易引起精神和行动上的不安，食欲不振。同时，体内的母源抗体不断减少，免疫机能也不健全，极易发病。但这一阶段又是幼犬增大躯干和增加体重的重要时期，因此，在饲养和管理上要十分注意。