狗狗美味厨房:自制狗饼

奶油和花生酱可加在干料里切碎,与面粉料切揉成米粒状。

一、材料:

1、低筋面粉 2杯 (量后过筛)

2、小麦胚芽 1杯

3、桂格快煮燕麦片 1杯

4、红糖 1杯 (要是人不吃,能够加1/2杯就好,甚至不加,此食谱不必膨胀剂,糖有少许膨胀作用)

5、牛奶 1杯 (3/4杯~1杯)

6、奶油 1/4杯(稍为室温软化)

7、花生酱(有碎花生颗粒的) 1/3杯(1/3杯闻起来有花生味,但吃起来没有,要是要吃起来有花生口感,能够加一杯)

8、蛋1颗 (搅散)

二、做法:

烤箱预热165℃

1、干湿料分别混合均匀。奶油和花生酱可加在干料里切碎,与面粉料切揉成米粒状。

2、干湿料混合均匀

3、拿一只大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油,将混合料倒入,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~30分钟。

4、烤好后将烤盘待凉一两分钟,倒出,趁热切块。

贴士:

1。用勺(不要太膨胀)烤一盘,大约11片,然后把其他材料倒进大的烤盘里,切成大块供人食用,切成小块供小狗食用。

2、这是属于硬脆型的饼干,要是要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。

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