即使是这样，可它们到现在还保持以肉食为主这样一个消化特征，如犬的牙齿，上下颁各有一对尖锐的犬齿，表现了肉食动物善于撕咬猎物的特点，犬的臼齿也比较尖锐、强健，能切断食物，啃咬骨头时，上下齿之间的压力能够达到165公斤，但不善咀嚼。所以，犬吃东西时真是“饥不择食”，很少咀嚼。
宠物王所知：犬的食管壁上有丰富的横纹肌，呕吐中枢发达。当吃进毒物后能引起强烈的呕吐反射，把吞入胃内的毒物排出，是一种比较独特的防御本领。
犬唾液腺发育良好，能分泌大量唾液，滋润口腔和饲料，便于咀嚼和吞咽。唾液中还含有溶菌酶，具有杀菌作用。在炎热的季节，体温通过唾液中的水分蒸发来调节以散热。因此，在夏天我们经常看到狗张开嘴，伸出长长的舌头来代替出汗和散热。
据宠物王所知：犬胃呈不正梨形，胃液中盐酸的含量为0.4~0.6%，在家畜中排在首位。盐酸能使蛋白质膨胀变性，便于分解消化。因此，犬对蛋白质的消化能力很强，这是其肉食习性的基础。犬在食后5～7小时即可将胃中的食物全部排空，要比其他草食或杂食动物快许多。
犬的肠管比较短，一般只有体长的3～4倍，而同样是单胃的马和兔的肠管为体长的12倍。犬的肠壁厚，吸收能力强，这些都是典型的肉食特点。
犬的肝脏很大，相当于体重的3%左右，分泌的胆汁有利于脂肪的吸收。
犬的排粪中枢不发达，不能像其他的家畜那样在行进状态下排粪。