防卫训练活动被认为是最能展现德国牧羊犬特征的运动，经过防卫训练活动的犬通常成了家庭里最为优秀的同伴。德国牧羊犬像别的的工作犬种一样，它们拥有稳定的神经类型，拥有可信赖性和自信心，因此被认为它的存在能够给家庭带来安全。
除了它的结构机能具有能够应对长时间艰苦的工作的特征，在德国牧羊犬的标准里也要求它的神经稳定性和工作的主动主动性。犬应能够做到易于接近，安守本位，在不是满足本身需要的情况下能够表现出自信并主动主动的接受指令。在有理由的情况下它是兴奋和警觉的，可是通常它应当是平静的。它是勇敢无谓的可是同时也能够和儿童友好的相处。
我们经常看到或听到的德国牧羊犬不是胆小和神经质的狗。狗表现出过度的侵略性，因为害怕和害怕人和危险的外部环境。防御犬训练旨在识别和排除这类狗的繁殖血统。因为防御性的狗训练给狗主人很多控制方法，狗主人可以从中得到更多的乐趣。国防犬训练不仅使狗高兴，而且让狗知道如何取悦主人，加强和巩固与主人的关系。