虫草花煲汤的做法有哪些？

虫草花煲汤的做法有哪些？虫草花是一款非常不错的保健食材，而且没有什么禁忌，大多数人都可以食用，虫草花具有清热解毒、增强免疫力、滋补身体、缓解疲劳等对身体非常不错的作用，而且它的构成更是营养十足，满足了我们身体所需的各种元素，能够给食用者非常不错的效果，很多小伙伴想要买来养生，但却不知道如何食用，下面为大家整理了一些煲汤的做法，大家可以参考做一下，相信效果不错哦：

1、虫草花干贝玉竹汤

材料：虫草花,干贝,芡实, 红枣, 玉竹,母鸡,姜三片

做法：将老母鸡洗净，斩成块，煮去血水待用;虫草花及其他煲汤材料清水浸泡5分钟，过水清洗即可;全部汤料连同老母鸡、姜片放进锅内，加入适量清水，大火烧开10分钟后改为小火煲2-2.5小时加食盐调味即可。

功效：这个汤主要有调理脾胃，滋阴补肾的作用。

2、虫草花猪骨汤

食材：猪骨、虫草花、花豆、淮山、桂圆、姜片

做法： 先将猪骨洗净绰水去掉血渍，虫草花、 花豆、 淮山 、桂圆洗净，姜切成片;将全有材料一同放入汤锅里，隔水炖1.5小时;喝前加入适量盐即可。

功效：滋补肝肾、益精补血。

3、虫草花乳鸽汤

材料：虫草花、鸽子、盐少许

做法：虫草花洗净沥干，鸽子洗净除去细毛并挖去内脏杂物;取出高压锅，放入洗净的虫草花跟鸽子;锅内加适量水，适量盐;盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。

功效：滋补益气、祛风解毒。

4、虫草花老鸭汤

材料：鸭肉 、虫草花 、沙参 、玉竹 、红枣、枸杞、姜。

做法：先将鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用;准备汤料;沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干备用;红枣洗净去核;虫草水用清水洗一下，然后加入开水泡5分钟备;焯好的鸭连同姜片放入炖盅;加入准备好的汤料，包括泡虫草水的水一同倒入，然后开水加到炖盅约七八分满，按电子炖盅说明在炖盅外围也加入开水至最高水位线;;用炖汤模式炖约3个小时，食用前加入适量盐调味即可。

功效：滋阴补气、缓解疲劳、强身健体。

5、虫草花排骨汤

材料：排骨，虫草花、盐适量。

做法：虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用;洗净高压锅，倒入排骨和虫草花;加适量水，适量盐;盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。

功效：滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚者。