黑色食物营养价值高 哪些黑色食物对人体有好处

黑色食物营养价值高！哪些黑色食物对人体有好处？黑色食物指的是含有黑色素的食物，生活中常见的黑色食物有很多，其中就包括了黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带、乌骨鸡等等。黑色食物在国内是没有严格的划分的，但它们都有着丰富的营养，能够对人体起到很多有益的作用。黑色食物通常都包含了大量的营养成分，主要包括蛋白质、脂肪、粗纤维、氨基酸、维生素等等，能够调节我们的生理功能，也可以起到益肠胃、助消化的功效。那么，生活中哪些黑色食物对人体有好处呢？下面我们就来一起了解一下吧。

哪些黑色食物对人体有好处？

1、黑米：黑米有着比普通大米多两倍的维生素B，其中多种微量元素也比普通大米要高，能够起到滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气等多种功效，特别适合孕妇、产妇身体虚弱的时候进行服用。

2、黑荞麦：黑荞麦的营养也很丰富，它内部的营养成分都要比其他谷物类的食品来得高，而且也可以作为药材来使用。作为药材来使用的话就可以起到消食化积、止汗消炎等功效，视力不好的话也可以通过黑荞麦来缓解。

3、黑豆：黑豆是有着丰富的维生素、蛋黄素、黑色素等营养成分的谷物，它可以起到补肝肾、强筋骨、暖肠胃等多种功效，日常服用的话还可以滋润我们的肌肤，让肌肤重焕光泽。

4、黑豆豉：黑豆豉的味道很美味，药用价值也很高，对于一些虚劳喘咳、烦躁胸闷、瘴气恶毒等症状来说，就有着很明显的治疗效果；而且它可以强壮我们的血管，让大脑保持充足的脑血流量，从而达到预防老年性痴呆的作用。