马蹄是蔬菜还是水果？马蹄有哪些食用禁忌？说起马蹄，想必大家都很耳熟，它是我们生活中就可以见到的食物，很常见，而且因为味道美味、清甜可口，所以受到了很多人的喜爱。马蹄是有着很丰富的营养的，主要包含了淀粉、蛋白质、粗脂肪、矿物质等多种营养物质，其中的矿物质则可以促进人体的生长发育，所以马蹄就很适合正处于发育期的孩子食用。那么，马蹄到底是蔬菜还是水果呢？我们在吃马蹄又该注意些什么？下面就由小编来为大家解答吧。
马蹄是蔬菜还是水果？
答案是：马蹄其实是一种蔬菜。马蹄又名荸荠，是属于莎草科、荸荠属植物，通常是食用根茎部分，可以直接生吃或煮熟了吃，也可以做菜食用，功能非常多。
马蹄的食用禁忌如下：
1、一些患有慢性支气管炎的患者是不适合吃马蹄的，马蹄是属于性寒的蔬菜，过量服用会导致体内寒气过重，体内寒气过重也就会导致咳嗽、痰多等情况，这对慢性支气管炎患者来说是非常危险的。
2、有着虚寒体质的人也不适合吃马蹄。前面说了马蹄是性寒的蔬菜，有着虚寒体质的人若是服用马蹄，就会导致体内的寒气加重，而因为寒气所导致的病症也无法快速治愈。
3、正处于月经期的女性也不能吃马蹄，若是在这个时候服用马蹄，那么会导致腹痛、腹泻等症状出现，严重的话还可以引起其他的病症。
4、对于有着脾胃虚寒的人来说，马蹄是会加重虚寒症状的蔬菜，所以能不吃就不吃，以免身体越来越差；还有幼儿也不适合吃马蹄，幼儿的身体还没有发育完全，这时候吃太过寒凉的蔬菜就会影响到身体的发育，所以幼儿也不能吃马蹄。