苹果上蜡能吃吗?如何清洗苹果上打的蜡?俗话说：“一天一个苹果，医生远离我”。苹果有“活水”的美称，富含营养价值成分，易于被人体吸收摄取，帮助皮肤美白光滑，降低身体的胆固醇，起到镇静宁神舒缓疲劳的作用。经常食用苹果的人应该会注意到，苹果的表面似乎有一层挥之不去的滑腻感觉，主要是因为苹果表面被打上了蜡。蜡不溶于水，根据温度变化而变软变硬，是一种固体形态，一般分为两种：天然蜡以及人工合成蜡，天然蜡充当一层保护罩，保护物体免受侵害。
苹果上蜡能吃吗
具体问题具体分析，得看是什么蜡。如果是天然蜡，即苹果为了自我保护而自然分泌的果蜡，那么自然是可以放心食用，其果蜡有助于防止外界生物细菌的侵袭。如果是人工果蜡，那么要确保成分剂量在安全健康范围内，符合国家标准也可以食用，人工果蜡存在的目的就是帮助苹果看上去卖相更好，吸引人们购买。如果是工业蜡，那么不建议食用，由于食用蜡的成分高，有些无良商家就动起歪心思，采用工业蜡来代替食用蜡，工业蜡含有一定的汞、铅等有害物质，渗入到果肉中，对人体有害。
苹果蜡怎么清洗
1、食用盐清洗。在食用之前先用食盐来回搓，再用清水清洗掉，增加摩擦力，把苹果蜡给清除干净。
2、牙膏清洗。可以抹一些牙膏均匀涂在苹果表面，也可以清洗干净苹果外层的残留物。
3、热水清洗。热水清洗简单又高效，但是要注意把控水温，过高可能影响苹果口感。
4、果蔬清洁剂清洗。市面上推出不少专门用于清洗果蔬的清洁剂，快速清水残留在水果上的物质。