常温酸奶和低温酸奶哪个好？两者有什么区别？提起酸奶，相信大家都感到非常熟悉，它是一种有着酸甜口味的牛奶制品，与其他的牛奶制品不同，它是先经过发酵后才进行食用的奶制品。酸奶的营养有很多，主要成分包含了蛋白质、维生素、钙元素等，适当地服用能够促进人体肠胃的蠕动，增强消化功能。酸奶的历史是很悠久的，到现代根据国家标准来分的话，可以分为四类，分别是酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳。酸奶也可以分为两个大类，分别是常温酸奶和低温酸奶，这两类看上去名字很像，但它们有什么区别呢？哪个喝起来比较好呢？下面就由小编来为大家解答。
常温酸奶和低温酸奶哪个好？
答案是：常温酸奶和低温酸奶的营养成分是没什么区别的，但是低温酸奶是含有乳酸菌的，乳酸菌能够维持我们肠胃内的平衡，以达到促进消化的作用。所以相比之下，低温酸奶要好一点，对人体的功效也多一点。
常温酸奶和低温酸奶的区别：
1、首先两者的保存方法是不同的，常温酸奶是可以放在常温和低温下保存的，但是低温酸奶只能放在低温的环境中进行保存，如不放在低温环境内那么就很容易变质。
2、其次是口感上的不同。常温酸奶的酸度是可以控制的，但是低温酸奶的酸度会随着温度的的变化而出现变化，而且存放一段时间之后酸度会比出厂前更酸一点。但若是太酸了，就要考虑酸奶是否过期了，以免吃下去导致身体出现异常。
3、常温酸奶和低温酸奶的保质期也不一样，低温酸奶的保质期很短，一般一个月的时间都没有，最多二十天；而常温酸奶则可以保存到六个月以左右，但最好也是不要超过一年的时间。