吃藕粉会胖吗？吃藕粉有哪些禁忌？藕粉，是一种传统的民间小吃，是以新鲜成熟的莲藕为原料，经过一系列的传统工艺加工而来，但没有任何化学物质，所以也算是纯天然的食品，它有着红莲藕粉、纯藕粉和冰糖藕粉的分别。藕粉是属于性平的食物，所以可以起到解热渴、散淤血、生肌等多种作用，还可以促进我们的肠道蠕动，起到增进食欲、促进消化的效果。藕粉的适用人群是很广泛的，一般人都可以食用，特别是对于有着食欲不振、营养不良、高血压、肝病等情况的人来说，是有着很明显的缓解效果的。那么，我们吃藕粉的话会长胖吗？吃藕粉的时候会有哪些禁忌呢？下面就由小编来为大家解答。
吃藕粉会长胖吗？
答案是：适量的吃藕粉是不会长胖的。藕粉是由纯天然的莲藕制作而成的，含有丰富的营养成分，但其实热量是不高的，所以只要适量的服用是绝对不会长胖的。
吃藕粉的禁忌如下：
1、藕粉虽然是营养价值很高的保健食品，但是它也有一定的搭配禁忌，比如就不可以和大豆、猪肝一起食用，和大豆、猪肝一起食用的话会影响到我们的身体对于营养的吸收，这不利于身体的保健，所以就不要和这些食物一起吃。
2、藕粉是属于性平的食物，但它也含有一定量淀粉，所以对于消化能力低下的人来说，食用藕粉会导致肠胃功能变得更差，所以肠胃不好的人就不要吃了。
3、藕粉里也有着一定量的糖分，若是长期服用就会增加我们体内的糖分，导致血糖的上升，所以有着糖尿病的患者就不要吃藕粉了。