陈醋能不能直接喝 陈醋除了喝还有其他妙处

陈醋历史悠久，属于中国发明的传统调味品，食用价值极高，家家户户必备调味品，平日里给食物添点陈醋进行调味，有效增加食物的口感，具有一定的养生保健作用。陈醋呈现褐色液体，浓厚的醋味散发，沉淀少液态透亮，可以长时间存放也不容易变质。提及陈醋，当属山西老陈醋最为著名，是中国四大名醋之一，有着举足轻重的地位。那么陈醋能不能直接喝?陈醋除了喝还有其他妙处。

陈醋能不能直接喝

尽量不要，陈醋作为熟悉的调味品，建议不要直接饮用。陈醋中富含醋酸，带有极强烈的酸性，直接喝入腹中会损伤刺激肠胃功能，分泌出过多的胃酸，不利于肠胃道健康发育。陈醋最好还是经过稀释后食用效果最佳。

陈醋还有什么妙用

1、陈醋除了可以当调味品之外，还能用于泡脚。取些陈醋放于温热的水中进行稀释泡脚，有利于预防脚部细菌滋生，促进血液顺畅流通，对身体健康大有裨益。

2、洗头护发。日常生活中，将陈醋用清水进行稀释，均匀涂抹于头发上，其醋酸可以很好的保护头发，修复毛躁干枯现象。

3、陈醋泡生姜可以起到中和作用，感染风寒时可以驱寒。

食用陈醋的注意事项

1、注意搭配服用，陈醋不能和牛奶、羊肉一同食用，否则有不良反应，严重时危害生命健康。

2、体内胃酸过多、对醋过敏之人、血压低人群不宜食用陈醋。