石斛，是我国的传统中药材之一，它有着很高的药用价值，也属于药食两用的药材，石斛的种类有很多，其中以霍山的石斛为最佳的品种。霍山石斛，顾名思义就是生长在霍山县的石斛，它的功效是很多的，其中就包括可以大量提升我们身体内的SOD水平，SOD是一种可以延缓衰老的物质，所以长期服用霍山石斛就可以起到延缓衰老的作用。霍山石斛还有着可以调和人体阴阳的作用，服用的话我们的身体也就可以变得更加健康。看描述，霍山石斛的功效好像与其他的石斛没有什么差别，但为什么价格会比其他的石斛要高呢？下面，就由小编来为大家解答。
霍山石斛价格为什么比其他的石斛价格高？
1、生长环境的不同是一个因素。霍山石斛是在安徽霍山县出产的，这里的环境四季分明、气候湿润、植被茂密，是非常好的生长环境。对于石斛来说，更是非常理想的生长地，而且这里生长的石斛需要三年的时间才能完成从生长到采摘的全过程，而其他产地的石斛一年就可以成长到一半。
2、营养也是一个因素。霍山石斛含有多糖、生物碱、氨基酸等物质，还有着很多种微量元素，对于我们体内的各个器官来说都是有着很好的作用的。霍山石斛可以作为药材，也可以作为食材，功效也有很多，所以它的价格是市场上最高的一种。
3、霍山石斛在我国的历史记载上是最早的石斛种类，作为药材使用的时间是最久的，也有很多皇室都在使用它。霍山石斛也是唯一一个被记载在各大医书古典里的药材，很多有名的历史人物都用它来治疗过疾病，所以这也是它为什么会比其他的石斛价格高的原因。