苦柚子还能吃吗？大家在生活中都有吃过柚子，柚子是一种十分香甜的水果，富含了多种维生素、矿物质，可以生津补水，对身体健康大有好处，我们可以适当吃一些柚子来补充水分和能量，而柚子是属于寒性的水果，吃多了会导致我们肠胃不适，所以我们平时也要注意适量食用，但是有些时候我们吃柚子的时候会感到苦，并且有时候会柚子会发出酸味，那么这两种情况下柚子是否还能食用呢？下面就为大家做出相关的解答。
柚子中有着维生素、芳香油等有机酸，成熟后的柚子吃起来口感酸甜，没有成熟的柚子吃起来就会一点苦味，这是十分正常的现象，没有任何危害健康的物质，因此大家可以放心食用。并且柚子的品种也是非常多的，吃的时候如果没有完全将外皮去掉的话也会带有一丝的苦味。如果大家还是感觉很苦的话，可以搭配牛奶、香蕉等甜味的食物榨汁，这样就会将其的苦味给覆盖掉，或者我们如果吃到苦味之后可以将其静置一段时间，等待其成熟后再食用，这样就不会有苦味了。
而如果柚子闻起来感觉有酸味的话，我们不必担心，柚子本身就会带有酸味，大部分的柚子吃起来都是比较甜的，一部分未成熟或者变质的柚子会有苦涩和酸味，因此我们最好还是不要食用，以免危害到肠胃的健康。另外，柚子皮还可以作为清洁剂，柚子中的芳香油成分可以帮助我们吸附异味，如果房间气味太重，可以适当放一些柚子皮来清新空气。