莲子一天可以吃多少颗?莲子是一种十分美味的食材，我们经常会使用来煮粥、煲汤、泡水等，而且我们喜欢的八宝粥中就有莲子的存在，而莲子的营养价值也是非常高的，拥有蛋白质、淀粉、维生素以及一些矿物质，对人体健康也是十分有益处的，因此我们平时可以适量服用一些莲子，而且莲子也经常搭配一些中医药材来熬制中药，可以有效缓解和预防多种疾病，作用十分巨大，而莲子一天适合吃多少颗呢?适合早上吃还是晚上吃?下面就为大家带来相关的解答。
一般来说，我们一天吃莲子吃个10-15颗比较好一点，任何食物吃多了都会对人体健康产生不利的影响，而且莲子的质地比较硬，食用多了难以即时被消化，容易造成腹胀，而且对于一些肠胃功能比较差的人来说还是要更加少量地食用，否则会危害健康。
莲子适合早上吃还是晚上吃呢?莲子在早晚都是可以吃的，莲子有丰富的营养，任何时间段都是可以食用的，可以根据自己的需要来食用，我们其实可以在早上食用会更佳一点，因为在早上食用之后我们会进行学习和工作， 并且莲子质地较硬，会加速我们的肠胃消化吸收，可以充分利用到莲子的营养物质，为身体补充能量，对身体免疫力提高也很有好处，因此我们可以尝试一下在早上食用。
一般来说，食用莲子不必担心会上火，但是食用过多容易造成肠胃不适，从而产生腹胀、腹痛、便秘等不良的症状出现，因此我们需要十分注意，同时莲子中的淀粉在肠道中会转换为葡萄糖，糖尿病患者最好不要食用。