众所周知，牛奶是生活中常见的营养品，营养价值高，富含钙质。市面上牛奶品牌众多，不同种类的牛奶皆有，有纯牛奶、无乳糖牛奶、高钙奶、脱脂牛奶等等，种类繁多，深受大人小孩的喜爱，家家户户必备。影视剧里常见牛奶浴，即拿牛奶来泡澡，可见对牛奶地位的认可之高。家长为了能让孩子变高变白，常常在早餐时睡觉前为孩子贴心准备一杯牛奶，对于牛奶的长高变白作用深信不疑。究竟牛奶有没有美白效果?是不是陷入以形补形的误区?长期喝牛奶会不会变白?我们带着疑问往下看。
牛奶中含有丰富的维他命和矿物质，长期坚持喝牛奶会有美白的效果，预防黑色素的沉淀，但是仅仅依靠喝牛奶就能变白显然是不可靠的。人的皮肤并不是调色板，吃的食物只是能有效改善，并不会因为入食什么食物而使皮肤产生变化，所以长期喝牛奶变白这种说法是不科学的，属于一种误区。为什么人们会陷入这种误区?因为牛奶虽然不能使人增白，但是睡眠不好、体质不好的人们吸收牛奶中的营养，可以提高皮肤状态和气色，气色好让人会有一种变白的错觉。
牛奶的功效和作用
经常喝牛奶会带来什么好处?牛奶可以美容养颜，改善肌肤暗淡、皱纹多的缺点，满足女性爱美的需求。不仅如此，牛奶还能有效提高身体免疫力，因为其含有丰富的营养元素，对人体有大大的好处。牛奶中含有降解体内脂肪的无知，有效减脂减肥，有减肥需求的人也可以坚持喝牛奶。牛奶中含有钙质众人皆知，在很大程度上能补充体内缺钙的现象。
不同体质对于牛奶摄入量是不同的，一个成年人一日摄入量建议在三百毫升左右，青少年幼儿老人孕妇等对牛奶需求略大，一日摄入量可以在五百毫升之上。至于最佳食用时间并不固定，可以根据自身需要和体质自行决定。在不同时间段饮用有不同的好处，如早上可以补充营养带来所必须的能量;晚上可以助眠安神，更好入睡;饭前饮用则减少血糖反应。