喝茶的好处与坏处及禁忌

这主要得益于乌龙茶是半发酵茶,成品的乌龙茶茶叶中的较多多酚类物质转化茶色素,它们具有比较强的抗氧化、解油腻、降血压的功效。日本曾经对各种茶进行代谢功能的测试,结果显示绿茶每小时能够提高4卡的代谢,而乌龙茶每小时代谢是绿茶的9倍。

饮茶是中国的传统文化,从几千年前就有这种文化,延续至今,无论是哪个年龄层都有喜爱喝茶的人,茶叶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌,而且不同的茶泡出来的味道也是非常不同的。有专家曾说过,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。那么,接下来就由小编来为大家介绍喝茶的好处与坏处及禁忌。

喝茶的好处

乌龙茶:是所有茶叶中最能提高能量代谢的品种。这主要得益于乌龙茶是半发酵茶,成品的乌龙茶茶叶中的较多多酚类物质转化茶色素,它们具有比较强的抗氧化、解油腻、降血压的功效。日本曾经对各种茶进行代谢功能的测试,结果显示绿茶每小时能够提高4卡的代谢,而乌龙茶每小时代谢是绿茶的9倍。

绿茶:具有明显的抗氧化消炎作用。绿茶来源于细嫩茶芽,是完全未发酵茶,极大程度保留鲜叶中的鲜灵鲜爽和天然物质,比如维生素、氨基酸、儿茶素、茶多酚等营养成分也基本上保留。因此,绿茶的抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎等功效要明显高于其他茶类。

普洱熟茶:汤色红浓透亮,口感柔和,对肠胃的刺激性较小,在发酵过程内含物质或分解货聚合,且伴随多种有益菌参与,形成多种对人体功能性成分,有着明显的消食解腻,促进新陈代谢,加速脂肪分解的功效。

普洱生茶:可以说是加强版抗氧化剂。其以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成,较大程度地保留着茶叶中大量天然的功效物质,口感浓厚强劲,层次鲜明,堪称加强版的绿茶,提神醒脑、抗氧化的效果显著。

黄茶属于温和型抗氧化消炎茶。黄茶制作工艺类似绿茶,功效也差不多,但与绿茶相比,黄茶多了一道闷黄的制作工艺,有轻度发酵,促进多酚类物质氧化,比绿茶口感更醇和,寒性更小。

喝茶的坏处

1、对肾脏会有损害

当你一段时期里面一直在喝茶的话,你的肾脏就需要一直工作,茶叶中的主要成分咖啡碱无法被很好地过滤排出,咖啡碱属于碱性物质。碱性物质会与胃酸发生反应,对肾脏器官造成一定的损害。

2、损害消化器官

助消化是茶的有效作用,但长期大量喝茶反而会对身体有害,当你喝了量过多了,就会让你的胃肠激素加速增加,对自己的消化不好。

3、休息不好

喝茶就像喝咖啡,因为含有咖啡因成分,因此会让我们休息不好。

4、中毒

适当的喝一点对我们身体是有好处的,但是如果我们长期大量饮用茶叶,容易使茶叶中所含物质积累过多,容易产生慢性地方性氟中毒。

喝茶的禁忌

大多数人注重新鲜感。泡茶时,他们喜欢用沸水泡茶。他们认为只有这样才能散发出茶香。然而,喝热茶容易对食道造成损害。食管相对脆弱和敏感。喝热茶会导致食道发炎,甚至食道癌。

夜茶指的是过了一夜的茶,这种茶有害于我们的身体健康,千万不要饮用。隔夜茶中含有单宁酸这种物质,会威胁我们的身体健康。胃肠功能不好的人应尽量不喝隔夜茶。过夜的茶应该倒出来。

生病时不能喝茶,因为茶中相关物质可能会与你吃的药物发生化学反应,不利于我们的病情。还有我们上文提到的咖啡碱成分,发挥茶中的咖啡因会使人更兴奋,不利于休息。

随便看看别的百科