养肝汤的做法

养肝汤的做法？养肝汤由红枣制成，古来有“日食三枣，青春不老”的说法，枣是补血养气的最佳良药，是补血佳品。能够通络血脉，加强血液循环，帮助肝脏代谢，增强人体免疫力，那养肝汤的做法是怎样的呢？

养肝汤的功效

红枣对女性的意义尤其重大，长期食用普通的红枣即可使女性皮肤红润，发泽乌黑，肌肤靓丽。养肝汤对女性的疗效也尤其突出，能帮助女性朋友从内而外改善体质。养肝汤对产妇的意义颇大，能够帮助产妇排毒，帮助产妇身体恢复。特别是剖腹产的女性，养肝汤可帮助排除手术过程过麻醉药剂等药物的毒性，加速伤口恢复。除产妇和女性之外，养肝汤还能保护任何肝脏负担过大的人群，如肝脏有疾病的患者，经常熬夜的人，肝脏排毒功能不佳脸上有青春痘的人，以及经常喝酒伤肝的人等等。

养肝汤的做法

材料：红枣：7颗：水：400毫升。

1、将红枣洗净，每颗枣子用尖嘴剪刀剪出7个小口子，或者用小刀划出7个小口子

2、用400ml的热开水（滚开水最好）冲泡7颗红枣，盖好盖子，闷上8个小时以上

3、所有材料一起放入砂锅里，用大火煮开后转小火将400ml的枣茶熬煮1小时。

红枣必须刚好为7颗，过多会对身体造成负担，过少不能达到药效。当然如果是家里人一起喝，可以以7乘以人数，水量也乘以人数。红枣必须每颗剪开或划开7个小口子，不多不少，若划口不够，便达不到养肝汤的药效。用400ml冲泡红枣，熬煮阶段用文火慢慢地熬，否则到后期，容易把水煮肝。

其他养肝汤

枸杞羊肝汤：材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。

猪肝汤：将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。

蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

以上就是“养肝汤的做法”的详细介绍，希望可以帮到大家。