很多人都以为吃水果不会胖，在减肥期间，主食肉食都控制的牢牢的，但对水果却大开方便之门，想吃几个吃几个。然而结果却是，怎么也瘦不下去，该有的肉还在，不该有的肉也会在。
那问题出在哪里了呢?
首先值得肯定的是水果中含有大量的身体所需的维生素等，多吃水果对身体好处有很多，因此，水果也是减肥时的心头最爱，甚至每天只吃水果不吃饭，然而这样只会适得其反。其原因主要是：水果含有丰富的糖分，而糖分一旦过多就会变成脂肪!
那吃水果就会发胖么?不是的。这和吃什么水果、吃多少水果、什么时候吃水果有关。
水果应在两餐之间或餐前半小时吃，不仅有益于身体，也不会导致发胖。但重点的是，不能用水果当正餐，长期如此要么没胃口吃不下饭，要么出现暴饮暴食的现象，也可能出现糖分摄入过多的情况。
那吃什么水果?当然是糖分含量少的了。比如：白兰瓜、西瓜、仙人掌果、草莓、西柚、梨、黄瓜、圣女果等。这时有人提出了疑问：西瓜糖分含量很高，吃了就胖!其实不是的，西瓜水分含量多，糖分含量比不上葡萄、香蕉等，是馋了可以多吃几口的。重点注意：一定不要吃加工过的水果制品，尤其是水果干。
水果也应该多吃，一天吃水果的量应该不多于两个拳头大小的量。吃多了，多余的糖分便容易变成脂肪了。