怀孕初期可以吃武昌鱼吗

以上便是小编对于“怀孕初期可以吃武昌鱼吗”的相关解答,希望各位孕妈有所帮助。综上所述,怀孕初期是可以吃武昌鱼,一般人都可以吃,没有什么食用禁忌,所以如果能买到的话,孕妇可以时常吃一些。

武昌鱼和鲫鱼有些类似,个头差不多,学名团头鲂,俗称鳊鱼、草鳊等,是我国所特有的优良淡水鱼类,味道鲜美,具有比较高的营养价值,在超市中一般都有售卖。那么怀孕初期的孕妇可以吃武昌鱼吗,和老资料网小编一起来了解下吧。

怀孕初期可以吃武昌鱼吗

答案:武昌鱼营养价值高,怀孕初期孕妇是可以适量吃武昌鱼的。

孕初期吃武昌鱼的几个好处

1、武昌鱼的脂肪含量低,约占体重的1%~3%,鱼肉脂肪酸中约75%为不饱和脂肪酸,包括一定量的ω-3脂肪酸,其中EPA、DHA具有特殊的生理功能,对孕妇健康十分有益。

2、武昌鱼鱼肉中的蛋白质含量约为17%,消化吸收率高,还含有丰富胶原蛋白,对孕妇的皮肤和健康都有好处。

3、武昌鱼还含有不少的维生素,如:脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E和水溶性的B族维生素和维生素C等,能补充孕妇和胎儿所需的维生素。

4、武昌鱼还含有多种矿物质,如:钾、钠、钙、磷、铁、锌、铜、硒等人体必需的矿物质元素,对孕妇和胎儿都比较好,能促进胎儿成长。

孕妇食用武昌鱼的注意事项

1、购买武昌鱼时,以活鱼为主,死了或翻背很久的武昌鱼就不要选了,口感不佳,而且还可能产生病变。

2、有慢性癞痢患者忌食武昌鱼,以免加重病情。

3、武昌鱼多用于清蒸,但清蒸时间不宜过长,否则不利于保持鱼的鲜嫩美味。

4、如果孕妈想吃点有味道的,可以红烧武昌鱼,放少量辣椒、豆瓣、少盐、姜、蒜、生抽、葱花,但时间不宜过长,熟透即可,不过需要少吃。

以上便是小编对于“怀孕初期可以吃武昌鱼吗”的相关解答,希望各位孕妈有所帮助。综上所述,怀孕初期是可以吃武昌鱼,一般人都可以吃,没有什么食用禁忌,所以如果能买到的话,孕妇可以时常吃一些。

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