黑豆又叫乌豆，是一种适应性强且耐旱、耐瘠的豆科植物。原产于我国的东北地区，现在在全国各地区都有种植。其营养价值颇高，具有很好的保健作用。那么，怀孕初期能吃黑豆吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
怀孕初期能吃黑豆吗
答案：怀孕初期可以吃黑豆。
1、黑豆中的蛋白质含量很高，怀孕初期食用黑豆能都满足人体对蛋白质的需求，且容易吸收，是很好的食品。
2、黑豆中含有不饱和脂肪酸，吸水率高，不仅能满足孕期孕妇对脂肪的需要，还有降低胆固醇的功效。
3、黑豆中含有丰富的维生素、黑色素和多种微量元素，对人体有着保持机能、延缓衰老、满足胎儿的大脑对微量元素的需要。
4、黑豆中含有较高的植物黄酮，能够有效的平衡人体的激素水平，并且有助于胎儿的健康发育。
怀孕初期食用黑豆的注意事项
1、黑豆与其他豆类一样吃多了容易腹胀难受，所以一次不要吃太多，适量即可。
2、炒制的黑豆，热性大，多吃容易上火，所以也不能多吃。
3、黑豆不要与柿子一起吃，黑豆中丰富的钙物质与柿子中的鞣酸结合，容易生成人体不能吸收的物质，长期这样吃的话，容易形成结石。
4、黑豆可以与鲤鱼搭配，两者熬汤食用可以滋补五脏，消除水肿，利尿祛湿，下气补血，对孕妇比较好。
以上就是关于“怀孕初期能吃黑豆吗”的简单介绍，希望能都大家有所帮助，综上所诉，怀孕初期是可以吃黑豆的，黑豆的营养价值高，整个孕期都是可以食用的，但是一定要注意孕期饮食规律，保证营养的充足。