现在大多数育龄夫妻都知道为了生育一个健康的宝宝要科学备孕，饮食调理这个问题是不能被忽略的。合理搭配的饮食能够为宝宝提供足够优质的营养，也能够满足准妈妈的身体需要，为宝宝的身体健康打下坚实的基础。备孕饮食要注意什么呢?除了饮食方面合理的搭配，还有很多事宜，下面就跟随老资料网一起来了解下备孕饮食要注意什么细节。
一定要吃
备孕期间吃含锌食物：锌元素对于男性和女性来说都是“好东西”，男性多吃富含锌的食物可以增加精活动力，让容易让女性怀孕， 植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。
含蛋白质、维生素的食物：蛋白质和维生素都是人体必不可少的营养元素，瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等就含有丰富的蛋白质和维生素，备孕时期多吃对身体有好处。动物内脏这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对男性增强性功能有一定帮助。
一定要“禁”
1、重口味的食物
虽然辛辣、高糖、过咸、油炸的食物能刺激人的味觉，让人更加有食欲，但是这些重口味的食物吃多了容易引起消化功能的紊乱，准妈妈的身体健康会受到影响，进而影响到受孕的成功几率。备孕期间女性要控制糖分的摄入，摄入过多的糖分，还会引起糖代谢的紊乱，加大准妈妈妊娠糖尿病的患病几率。
2、含咖啡因饮料
职场女性可能都有喝咖啡提神的习惯，很多人认为喝咖啡对胎儿是有影响的，会要求准妈妈戒掉。对于能不能喝咖啡，目前的文献是有一定的争议的。比较认可的是，小剂量的摄入并不会增加流产等地发生。对于喝咖啡比较多的准妈妈，还是克制一点比较好。
3、含大量添加剂的食品
如今市面上销售的不少食物都含有添加剂，其中方便面、罐头以及腌制食品含有大量的添加剂，如人工合成色素、防腐剂、香精等，不适宜备孕人群食用，这类食物除了口感好，并没有什么营养。
4、生的食品
不熟的食物不止在备孕期间，在孕期也是要避免的，没有熟透的食物中，细菌超标的可能性是比较高的，也可能含有寄生虫，吃过后容易引起身体的不适。尤其是肉类，不熟的话是一定不要吃的。牛排也应该吃全熟得，以免影响到准妈妈及胎儿的健康。
关于“备孕饮食要注意什么”的内容老资料网就介绍到这里了，在孕前男女双方还应该要补充叶酸，一般在孕前三个月至孕后三个月都需要补充叶酸，女性可以每天吃含0.4mg的叶酸片，男性可以吃些富含叶酸的食物，补充叶酸能够明显降低胎儿神经管畸形的发生率。