高甘油三酯血症的饮食处方

1.调整进食量及运动量,使体重达到并控制在标准范围内。限食糖类和甜食。限食酒类、煎炸食品等高热量食物。每餐吃七八分饱。多吃粗粮如小米、燕麦、玉米等,少食土豆、芋头、山药、红薯等富含淀粉的食物。5.盐的摄入:每日5g。

1.调整进食量及运动量,使体重达到并控制在标准范围内。限食糖类和甜食(白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品)。限食酒类、煎炸食品等高热量食物。每餐吃七八分饱。多吃粗粮如小米、燕麦、玉米等,少食土豆、芋头、山药、红薯等富含淀粉的食物。

运动:根据自己的身体情况每日循序渐进增加运动量。

2.限制脂肪的摄入(如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥鸭、肥鹅等),多选用植物油(如橄榄油、亚麻籽油、菜籽油等)。少吃或不吃煎炸、膨化食品(如油条、炸鸡腿、薯片等)及坚果类食品(如花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等)。

烹调用植物油(橄榄油、亚麻籽油、菜籽油等)每日25 g,坚果每日25 g。

3.限制胆固醇的摄入。忌食或少食含胆固醇高的食物,如

动物脑子、脊、内班、的子、凤尾鱼、沙丁鱼等)。每日吃鸡

蛋1个或每周吃3个。

4.多吃蔬菜、水果,以增加膳食纤维的摄入。每天吃各种不同的新鲜蔬菜和水果。

5.盐的摄入:每日5g。限制腌制食品的摄入,1 g 盐=5 mL酱油。

6.烹调方法:多采用蒸、煮、炖、余、熬等烹调方法,少用煎、炸、炒等衰调方法


随便看看别的百科