对于婴儿来说，最大的营养支持是来自母乳，这是奶粉都比不上的，不过宝妈们因为身体问题或是其它方面的原因不可以给宝宝喂母乳，就不得不给宝宝吃配方奶粉，但是妈妈奶水分泌多最好选择母乳喂养宝宝。因为母乳的重要性，产后饮食要小心些，而油豆角是夏秋季最盛产的一种蔬菜，别名叫做豆角、长角豆、带豆等，有几百年的发展历史了，营养价值还是很高的，那么哺乳期能吃油豆角吗?
哺乳期能吃油豆角吗
答案：能吃。油豆角是很有营养的食材，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸等多种营养元素，易被人体吸收，丰富的营养元素也能给产后妈妈补充体力，并提升母乳的质量。
哺乳期吃油豆角有什么好处
1、油豆角中含有大量维生素，助消化，还能增强食欲，而且油豆角中含有大量的膳食纤维，对于经常便秘的产妇是很不错的一种食材，还能够降低血糖和控制体重。
2、油豆角中含有的优质蛋白质是植物性蛋白，这种蛋白很容易被人体吸收和利用，并且可以从一定程度上增强人体免疫系统，对健康是十分有益的。
3、油豆角被誉为“蔬菜中的肉类”，经常食用一些油豆角具有解渴健脾、益气生津的好处，尤其是天气比较热的夏天，吃一些油豆角还能够消暑。
4、油豆角可以促进机体新陈代谢，主要是因为这种豆角中含有一些椒类碱，在促进脂肪代谢的同时，可以达到减肥的效果。
食用油豆角的注意事项
1、在生活中有一些人吃了油豆角之后发生了中毒的情况，可能是吃了没有充分加热熟，生的油豆角中含有凝集素，这是对健康不利的一种物质，所以才会引起食物中毒，因此油豆角虽然是一种对我们健康有好处的食材，但是一定要把油豆角煮熟透。
2、在吃油豆角时也不建议过量食用，虽然油豆角确实对我们身体有补益的作用，可是摄入过量也可能带来一些不良反应，造成消化不良，导致腹胀的情况，所以为了确保健康，油豆角正常摄入即可。
3、为了不影响口感，油豆角的头和尾都要去掉，而且背部的茎也需要去掉。
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