您平时吃到一些冷热刺激性的食物时，是否有过牙齿突然之间出现酸痛无力，咬不了东西的情况呢?在民间，我们称这种情况为“倒牙”。实际上，“倒牙”在医学上称为牙齿过敏或牙本质过敏。目前，我国牙本质敏感的发病率很高。去年由中华口腔医学会预防*委员会牵头完成的近8000个样本调查显示，中国牙本质敏感的患病率高达30%。有医生戏称：“三人行必有一人牙敏感。”
牙齿过敏的低龄化趋势
由于现在的食物过于细化，而且很多儿童把水果当饭菜吃，把碳酸饮料当水喝，喜欢甜食、麻辣火锅、冰淇淋等刺激性的食物，牙齿长期过量接触这些食物，都会增加牙釉被腐蚀的风险!加上有些儿童有不健康的用牙习惯，如爱咬坚硬的东西、睡觉夜磨牙、单侧嚼咀等。这些都使一些年仅10多岁的孩子就患上了牙齿敏感。一吃到冰冻食物、酸性食物或甜食，总会频繁感到牙齿疼痛……
在临床上，不少儿童或青少年开始出现牙齿敏感，导致目前儿童牙齿敏感的趋势呈现低龄化、扩大化。
牙齿敏感的病理
正常情况下，牙髓在牙本质的包裹之内，牙本质又在牙釉质的包裹之中。牙釉质是一种光滑坚硬而致密的物质，是牙齿很原始也是很有效的防线，而牙本质本身有许许多多细小的孔洞。如此以来，如果孩子牙釉质由于某种原因被损坏了一部分，那么外部刺激如冷热酸甜等感觉就会通过这些孔洞传到牙髓，引发酸痛的感觉，这就形成了儿童牙齿过敏。
研究发现，非敏感性牙齿对任何刺激无反应，并且暴露的牙本质小管极少;而敏感性牙齿单位面积中的开放牙本质小管数较多，几乎为前者的8倍。同样，敏感性牙齿中牙本质小管的直径几乎是非敏感性牙齿的2倍。由此可见，牙本质敏感与牙本质小管联系密切。牙本质小管直接在口腔环境和牙髓腔两端开放是引起儿童牙齿敏感的关键。