生豆腐可以吃吗 生豆腐可以放到第二天吗？豆腐有着很好的补钙作用，其也富含了很多的额蛋白质和矿物质，有着增加营养和益气和中的作用，其还含有一些大豆异黄酮，有点类似于雌激素的作用，可以很好低调节女性的身体，女性可以更好地度过更年期，不过其最好是要少吃一些的，否则有可能导致肾结石的情况，那么生的豆腐可以生吃吗？生豆腐可以放到第二天吗？下面就带大家来了解一下吧。
生豆腐可以吃吗
豆腐主要是由黄豆制成豆浆后经过凝固形成制成的，其有着大量的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养成分，营养价值是很高的，吃起来也是极其爽口的，可以为人体补充不少的营养成分，新鲜的豆腐的话是可以生吃的，口感是很鲜嫩的，但是豆腐做成的时间是比较长的话，就不建议生吃了，尤其是对于外面售卖的豆腐，可能会有一些灰尘或者细菌的污染，吃了后可能会使得我们出现一些腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，危害到我们的健康。
生豆腐可以放到第二天吗
看情况。
豆腐算是一种比较容易变质的食物，如果周围的温度比较高的话，那么生动欧服在常温下保存一夜的话第二天就会发现已经变质发酸了，这样就不能够食用了。而如果是刚买来的豆腐，吃不完的话将其给放入到冰箱存储，在低温条件下，可以抑制微生物的生长和繁殖，可以保存到第二天，但是豆腐还是要尽早食用完毕，才有比较高的营养价值以及口感，才有利于身体健康。