随着年龄的增长，女性荷尔蒙(雌激素)的分泌一日渐减少，真皮层的胶原蛋白，弹力蛋白、玻尿酸生成力因而逐渐衰弱，细胞的代谢能力也随之降低，造成皮肤内的保湿力不足，皮肤的支、纤维及弹性丧失，结果细纹、皱纹、粗糙、斑点等困扰扶持续活现。那么如何预防衰老？吃什么可以预防衰老？
如何预防衰老
坚持科学合理膳食：
1．多食新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果中富含多种维生素和微量元素，特别是可及时清除导致衰老的自由基的维生素E和C；
2．补钙：每天坚持喝一杯牛奶，既能增强体质又能补钙；
3．多喝白开水：水是人体必需营养素之一，每天喝1-2升水，既可保持身体活力又能使皮肤嫩润；
4．吃好早餐：建议早餐适当食用含优质蛋白质的食品，不要拒绝吃鸡蛋，早餐最好吃一枚鸡蛋；
预防身体发福：
人到中年特别是女性极易发福，建议：坚持适当的体育锻炼，户外锻炼既可强身又能抗衰老，还能预防身体发福，每天应坚持2小时体育锻炼。
保证充足睡眠：
充足的睡眠可消除疲劳、恢复体力、减少脸部皱纹。
及时清除体内毒素：
1．清除肺内毒素：每天清晨及晚上睡觉前，到室外空气清新处，做深呼吸运动；
2．清除血液内毒素：人体内自由基如不能及时排出就会对正常细胞产生破坏导致衰老，多食含抗氧化剂的食物可及时清除血液内自由基；血液中每天都会产生各种垃圾，如不及时清除，不仅会加快机体衰老，还会导致高血脂、高血压。
富含维生素E和血管清道夫DHA的博力美营养冲剂可帮你及时清除体内自由基及血液中的各类毒素。
3．清除肠道内毒素：粪便中毒素较多，部分是我们日常吃进去的垃圾食品，部分是肠道内产生的垃圾，保持大便通畅既可排毒也能养颜，博力美秀身素帮你清除肠道内毒素。
保持心态平衡：
保持心态平衡和乐观开朗，可最大限度地调动体内激素，既可提高机体免疫力又能延缓衰老。
做好皮肤保养：
出门防晒,紫外线是皮肤老化的最大杀手.定期做美容护肤,及时补充皮肤水份和营养.可以
修复紫外线对皮肤的伤害.
吃什么可以预防衰老
金枪鱼：
生长于深海的各类海鲜都含有丰富的DHA，是大脑所必需的营养物质。DHA对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。而金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，有益于满足女性的营养需求又不至于让女性发胖。研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。
黑米：
黑米是米中的珍品，有很高的的营养价值。黑米富含花青素，也就是因为花青素的原因，黑米才会呈现黑色。花青素可以抗衰老，且颜色越深，抗衰老的效果则越强。所以黑色食物都有很好的抗衰老的作用，例如黑米、黑豆、黑木耳等。另外，黑米还含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素，被称为补血糯米，有很多保健功效。
长期吃黑米，可以改善睡眠质量，可以对补血、止痛、治疗内外伤等起到一定的作用。一般而言，这种黑色食物所含的微量元素和维生都很多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。所以是冬天进补的佳品噢。
木耳：
不论是国内外，黑木耳都以养颜防癌症的功效收到了肯定。享有“素中佳肉”的美誉。它的养颜功效在于其所含的花青素及维生素E的成分可以起到抗衰老的功效，同时又能淡化脸上的色斑。
它的防癌功能，在于它能有效清除血管内的垃圾和致癌物质。并且起到预防心脑血管疾病，稀释大肠中的致癌物质进而预防大肠癌的功效。不仅仅上述的功效，黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇等作用。作为保健美食是名不虚传!
黑豆：
黑豆也是一种有助于抗衰老的食物，它含有的抗衰老物质，在于黑色的豆皮。黑豆的豆皮之所以是黑色的，只要原因是它含有丰富的花青素。花青素是各类化妆品都会提到的一种物质，可以起到抗氧化延缓衰老的作用。同时，黑豆含有丰富的维生素、卵磷脂、核黄素等物质，在它所含有的各类维生素中，维生素B和维生素E的含量特别高。维生素E的含量甚至高过肉类7倍以上。
冬天吃黑豆，可以直接煮着吃，吃一个冬天黑豆，保管你身体强健。因为黑豆还具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒等作用，也是润泽肌肤、乌须黑发的佳品。
核桃：
核桃含有非常全面的营养。虽然在大部分坚果中都含有脂肪酸，具有帮助我们降低血脂的功效。但是在核桃里面，所含的脂肪酸是最多的，并且还有额外的多酚类物质以及蛋白质。同时，它所含有的维生素E极其丰富，可以帮助延缓衰老，益补大脑。
此外，还有各种微量元素、低聚糖等综合健康成分，起到预防和降低心脏病的功效。核桃的吃法其实有很多种，建议做法是将核桃仁磨成粉，煮成核桃糊吃，长久食用可使肌肤白嫩光滑，延缓肌肤的各种衰老现象。
蜂蜜：
现代研究表明，蜂蜜有清除自由基的功效。美国伊利诺斯州立大学的昆虫学家布林伯教授对蜂蜜进行化学分析后发现，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，它能清除人体内的“垃圾”——氧自由基，起到抗癌、防衰老的作用。研究表明，蜂蜜中所含维生素C、维生素E、黄酮类化合物及酚类物质、超氧化物歧化酶(SOD)等具有抗氧化性，可以清除在人体代谢过程中积累的过多自由基。因此，蜂蜜是清除自由基、维持健康和抗衰老的理想营养保健品，可以每天早晚服用温牛奶加积安堂枣花蜂蜜，可以延缓人体的衰老。
红茶：
冬天喝茶，红茶是首选。喝红茶，有助于暖胃、增加代谢等功效，又有助于血糖的平衡，可以帮助降低血脂。冬天气温低，不得不使用很多肉类来御寒，这个时候红茶就能发挥消脂的作用啦。餐后喝上一杯红茶，是非常科学的饮食搭配。而且有研究表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，从而起到抗衰老、防癌的作用。红茶的抗衰老效果甚至还要比蒜头、西兰花和胡萝卜等强。
西兰花：
西兰花中富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物之一。它几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。而且它还有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。
百合：
百合也是一种能够起到滋阴润燥、缓解皮肤干燥、止咳健胃、滋阴养肾、清心安神、防癌抗衰老的食物。百合可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降，中气不足，阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然，我们不要忽略了百合润肤的功效。长期食用的人皮肤不干燥，皱纹减弱确是不争的事实。百合雪梨银耳甜汤是很好的选择。
红薯：
红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感，同时，它所含有的有一种类似雌性激素的物质，有助于保护皮肤，延缓衰老。红薯中富含胡萝卜素，有效消除自由基，防止自由基攻击蛋白质、核酸和脂肪，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。
黑枸杞：
黑枸杞含花青素，可防止皮肤皱纹的提早生成，花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。