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1、取一个老蜂巢,用水冼净并且沥干水分,然后再用手把蜂巢掰成块状,把它们放在面板上,用刀切成碎末状。
2、把切好的老蜂巢放入锅中,加入清水并且加入少量的天然蜂蜜。然后开火煮制,开锅后用中小火煮制半小时左右,关火,把里面煮好的汁液取出。蜂巢碎末继续留在锅中。
3、再向锅中加入一些清水,进行二次煮制,二次煮制的时间要长一些,最好在四十五分钟左右,然后把里面的残渣去掉,两次取得的汁液进么混合,然后再倒入锅中。
4、用小火把锅中的汁液进行浓缩,这一次要用小火煮制两小时左右,然后关火,里面浓稠的蜂巢素就做好的,关火以后要让蜂巢素自然降温,然后才能装入到瓶子中进行储存。把制好蜂巢素放入冰箱中,可以随用随取。