很多人都喜欢吃蜂蜜的，因为蜂蜜是比较有营养的，有很好的养生价值，可是市场上的蜂蜜很乱，有的是加工蜜，有的是纯蜂蜜，加工蜜和纯蜂蜜的区别是很大的，现在我们就一起来了解一下这些加工蜜和纯蜂蜜区别吧，知道了这些区别以后，自己就可以更好地来购买到好的蜂蜜了，看看是加工蜜好还是纯蜂蜜好吧。
加工蜜和纯蜂蜜的区别
1.来源不同
加工蜜是用一些人工设备来加工出来的，有些是有香精，糖，色素等，而稍好一点的加工蜜是有一些没有成熟的蜂蜜的，不过这些没有成熟的蜂蜜口感不好，水份太高，得加热蒸发掉水份，同时还要加入糖份，这样的蜜质量是没有纯蜂蜜质量好的，纯蜂蜜是蜜蜂酿造出来的成熟蜜，质量是最好的。
2.产量不同
加工蜜和纯蜂蜜区别在产量上，纯蜂蜜产量是很少的，一箱蜜蜂一年的产量是5-15斤，而加工蜜的产量可是很多的。
3.价格不同
加工蜜和纯蜂蜜区别中，价格不同，加工蜜的价格很便宜，二十多元一斤，而纯蜂蜜一般是几十元到一百多元一斤。
4.功效不同
加工蜜和纯蜂蜜区别也是很大的，功效就不一样，纯蜂蜜有提高免疫力，助消化，助睡眠，排毒养脏，还可以美容，减缓衰老，常吃纯蜂蜜好处太多了，可是加工蜜就有没有这些纯蜂蜜的功效了。
5.成份不同
纯蜂蜜的成份是很多的，有矿物质，酶等类物质，对人体都是很好的，光糖类的成份就不一样，纯蜂蜜的糖类是单糖，果糖，而加工蜜含的都是蔗糖多。
现在我们了解了这么多的加工蜜和纯蜂蜜区别，以后我们只要好好地来按这一个加工蜜和纯蜂蜜区别来选择蜂蜜，相信你一定能习到好的纯蜂蜜的。