功夫茶，最早流行于福建大部分地区以及广东潮汕等地，这里是铁观音乌龙茶的传统市场。如今，随着现代信息技术的不断进步，功夫茶也逐渐在国内各地区流行开来。一杯迷人的功夫茶，除了茶质要好之外，功夫茶具的选择也起到了画龙点睛的妙用，那么功夫茶具什么材质的好呢？想了解功夫茶具的朋友，看完本文您将不再纠结了。
潮州功夫茶
一、功夫茶具什么材质的好？
功夫茶具的材质有很多很多，目前最流行的功夫茶具材质有五种，分别是陶瓷功夫茶具、老铁壶功夫茶具、紫砂功夫茶具、玻璃茶具、工艺功夫茶具。不同材质的功夫茶具，有着不同的优点。换言之，就是不同材质的功夫茶具有不同的好哦。
1、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、宝茶原味的特点，而且此类工夫茶具一般造型美观，装饰精巧，极具艺术欣赏价值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶，香味特别醇郁，茶汤久置也不易变味。
陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的，也有一壶六碗套装的，有的还配有托盘，价格也是几十元到几百元不等，比较实用，适合较多人的品味。基于其强大的实用性，以及其光鲜亮丽的材质，价格的实惠性，陶瓷茶具成为了目前最为流行的功夫茶具。
陶瓷功夫茶具
2、紫砂功夫茶具
此类功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有很强的吸附力。用来泡茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质哦。而且紫砂功夫茶具使用越久，壶身越是光亮照人。紫砂茶具独具特色，目前的流行度仅次于陶瓷功夫茶具。
市面上的紫砂功夫茶具，价格便宜的几百元，贵的上万元或数万元。据说这些高档优质的紫砂壶极具收藏价值，不过这似乎不是本文所讨论的问题，大家看看即可。建议广大顾客可以根据自己的喜好和经济实力进行选择。
如果缺乏一定的辨识能力，建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品，因为很可能是拼配了化工原料，对身体有害。最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具，然后闻闻有没有异味，如果有异味，坚决不能要。
紫砂壶功夫茶具
3、玻璃功夫茶具
玻璃功夫茶具的优点是可以冲泡任何种类的茶叶，其表面光滑，几乎无任何气孔，因此能达到不吸收任何茶香和茶汤的作用，给茶叶一个封闭的环境，将最优质的茶汤呈现出来。玻璃功夫茶还有透明性的优点，在冲泡茶叶的过程中能增加美感，包括茶叶的舒展和茶汤的颜色变化都是一览无遗的。
正因为如此，玻璃茶功夫茶具在绿茶的传统市场后来居上，成为了一些绿茶茶客的香饽饽，他们对于玻璃茶具情有独钟，玻璃茶具不但观赏性极强，而且价格实惠，因此它的受欢迎程度仅次于前面两者，位于第三位。
玻璃茶具套装
4、老铁壶功夫茶具
这一类材质的功夫茶具蓄热能力强，水温可达100度或以上，能充分软化水质，非常适合泡老茶或煮茶使用，特别是泡普洱茶，能有效去除茶中的陈霉味。而且铁壶受热后，会释放出大量的二价铁，能补充人体所需的铁元素。
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，能充分改善水质，提升品名的醇和感受。铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时，茶汤香味皆佳。
此外，制作精良的手工老铁壶除了冲泡茶叶外，还具有很强的观赏价值与收藏价值，据说升值空间还蛮大的，不过最终还得看其工艺是否具有价值性，呵呵，大家看看就好。
铁壶茶具独具古典韵味，有种让人回到唐朝时期的古典感觉，如果与仿古的室内装饰混搭，那种尊贵豪华的贵族高档品味立马彰显，因此，铁壶茶具也成为了一些比较“挑剔”的人群所青睐，有一定的市场空间。
老铁壶功夫茶具
5、工艺功夫茶具
而新颖别致的工艺功夫茶具现在也日渐走俏，备受关注。工艺功夫茶具，既可用来沏茶又极具观赏性，造型常以新、奇、特见长，引人遐思。从材质方面看，有紫砂的、陶制的，也有铜制的或几种材料混合而成，并配有精致的底座或托盘，摆在居家之中，是一件很好的装饰品，于不经意间增添了一份艺术品位。
工艺功夫茶具的前景非常广阔，潜在市场巨大。业界认为，工艺功夫茶具是未来茶具市场发展的主流方向，随着科学的进步，其工艺也会越来越精美，与此同时人们生活水平也在日渐提高，对于工艺茶具的需求量将会爆发式增长。
工艺功夫茶具
二、功夫茶具都包含了哪些？
1、工夫茶起源
工夫茶起源于宋代，在福建大部分地区和广东的潮州府（今潮汕地区）和汕尾市一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展，如今更成为中国茶艺的代表。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”
2、功夫茶具都包含哪些？
现代的功夫茶具一般以套装出现，包括：茶盘、随手泡、茶壶、盖碗、公道杯、茶漏、茶杯、茶洗、茶夹等。
三、功夫茶具细件的选择技巧
选择功夫茶具一般都是整套购买，而很少一件一件分开买进行搭配的。那么套装的功夫茶具包含哪些呢，有哪些选择技巧呢？
1、茶盘
茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯。盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。
2、随手泡
当今烧水用的几乎都是使用电热随手泡，选购茶具是可整套买进，越后面生产的越先进，自动恒温等技术更完美，可按要求自动调节水温的最好。
紫砂功夫茶具整套
3、茶壶
茶壶是功夫茶具的必备套装之一。茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”
选择茶壶时，要遵循：小、浅、齐、老;即：茶壶要小、装水浅、材质要旧，不管什么款式、色泽，都要满足“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就体现不出功夫的味道。
除大、小、深、浅外，茶壶最讲究的是：“三山齐”，这是品评壶的好坏最重要标准。办法是：把茶壶去盖后覆置在桌子上（最好是很平的玻璃上），如果壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平，就是“三山齐”了。
4、盖碗
用盖碗泡茶，具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。市场有售：五克、七克 、十克、等不同容量的盖碗，很容易就能根据自己所买的盖碗来定投茶量。
盖碗与茶壶是功夫茶具的标配之一。盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。
盖碗的大小建议选择，建议以一泡7-8克铁观音投茶量合适（如下图所示直径：10.6cm、高：8.8cm、容量：140毫升），这也是目前较为流行的用量。选择盖碗时，碗盖与碗越紧密越好，盖碗的碗口应尽量选择大一些的，这样才不烫手。
盖碗茶具
5、公道杯
公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。茶器公道杯，又称匀杯，分茶器。茶席上，用公道杯把茶汤均分到每个茶杯，每杯茶浓度一样深，茶水一样多，以示一视同仁。
公道杯的质地多种多样，造型各异。主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。 公道杯的种类： 按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见。 按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。
青瓷茶具整套
6、茶漏
茶斗又称茶漏，汉族茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶时，放置于壶口，便于置放茶叶，以免茶叶外泄。便于将茶叶水倒入茶壶时用，以稳固茶壶。能有效过滤茶汤中残留各种杂质，保存茶汤中对人体有益物质，口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。与其他茶具茶宠一起成为茶艺桌上的风景线。
茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁，但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏，茶都没法好好喝了。茶漏过滤掉一些碎末，同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。茶漏的材质也有很多，但是为了美观起见，茶漏一般不单独选，随功夫茶具整套材质就可以了。
7、茶杯：
茶杯是盛茶水的用具，也叫“品茗杯”，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用
茶杯的选择有四个要点：小、浅、薄、白。功夫茶讲究“品”字，小巧的茶杯，体现出品的要求;白色茶杯衬托出茶汤的颜色，材质薄更能品味淡淡的茶香。
白瓷功夫茶具
8、茶洗：
茶洗形状像碗，泡功夫茶时要备三个。套装中盛废茶的都是桶，比较方便。茶洗是用来洗茶的工具。茶洗形如大碗，深浅色样很多。烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
选择茶洗时，无论是什么材质的，应优先考虑整体的和谐性，根据茶盘的大小来确定其大小。不过，一般性套装都会考虑好的了。
9、茶夹
茶夹又称茶筷 ，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也可用茶夹夹着茶杯洗杯，既防烫又卫生，茶夹的材质一般有木质、竹质、不锈钢等，不管是什么材质的，在选择时应尽量选择茶夹弯出部分面积大一些的，这样夹住茶具才更稳更牢。
观赏品茗杯
10、茶垫
比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”，“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的，所以要用丝瓜络而不用布毡者，为了不会生异味，垫毡的作用是为了保护茶壶，工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，原因是单宁酸溶解了。
11、茶巾、茶刷
这两样茶具在功夫茶具中必不可少，是清洗功夫茶具的必配利器。对于其材质一般随商家配套即可，这里就不详细介绍了。