目前社会上对于十大名茶存在许多版本，既然说的是传统名茶，那么本文就取社会上相对公认的1915年巴拿马世界博览会的评选结果，其评选时间较早也比较权威。中国十大传统名茶依次为：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。那么，最好的最高档的十大传统名茶都有什么特点呢，下面一起看看吧！
碧螺春
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。
高档茶特点：
干茶：条索纤细、满身披毫、银绿隐翠；茶汤：嫩绿清澈、鲜爽生津、香气袭人；叶底：整齐匀整、细秀鲜美、嫩绿明亮。
信阳毛尖
信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。
高档茶特点：
干茶：芽叶细嫩、不曲不弯；茶汤：黄绿明亮、清澈见底；叶底：叶质柔软、叶满汤清。
西湖龙井
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。
高档茶特点：
芽长于叶，汤色清冽明亮，饮时鲜嫩回甘；茶香而不闷，冲泡后豆香高长，甘香如兰，清韵高长。
君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
高档茶特点：
干茶：芽头茁壮，坚实而挺立，白毫显露，形如银针，内呈金黄色；茶汤：汤水净度高清，茶豪丰莹，汤色橙黄明亮，韵味清而含香，品后有回甘；叶底：舒展在杯底，如一根根银针有规律的团聚在一起。
黄山毛峰
黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。
高档茶特点：
干茶：外形微卷，白毫显露、嫩芽肥壮，绿中泛黄；汤色：茶汤清澈，色如象牙、鱼叶金黄、滋味鲜浓、清香袭人；叶底：嫩黄肥壮成朵，叶茎饱满，颗颗鲜嫩、白毫显露。
武夷岩茶
武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，其中著名的以大红袍享誉世界。
高档茶特点：
干茶：清香扑鼻，条索壮结、紧细、乌黑。汤色：深橙黄色，茶底泛亮油的光泽。口感：入口，即感醇厚舒爽的兰花香、香清味醇，甘鲜、滑爽。
祁门红茶
祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
高档茶特点：
茶干：外形峰苗紧秀、匀整乌润，美轮美奂；汤色：汤色悦目，内质清芳蕴含兰花香，汤色琥珀光泽，滋味甘鲜醇厚；叶底：叶底鲜艳红亮，清晰可见。
都匀毛尖
都匀毛尖， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。
高档茶特点：
茶干：三黄三绿，外形匀整，鲜绿有光泽，细、圆、光、多白毫，绿中显黄；茶汤：倾吐清澈，鲜香弥漫，茶汤清雅，飘落绽放，茶汤绿中透黄；叶底：芽头肥壮精细，一芽一叶自然舒展，叶底绿中带黄，外形匀整。
铁观音
安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。 安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。
高档茶特点：
茶干：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿；汤色：冲泡后清汤绿水，茶汤清澈见底，有天然馥郁的花香气，闻着清纯悠然，淡雅，入口清纯、清鲜、细腻、顺滑、清甘；叶底：叶底色泽亮丽，秀挺鲜活，嫩绿匀整，叶面肥厚，有明显余香。
六安瓜片
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
高档茶特点：
干茶：茶干均匀完整，色泽翠绿，叶缘微卷；茶汤：茶汤清澈透亮，浓郁高香，鲜醇回甘，丝丝香甜；叶底：叶片肥厚，嫩绿明亮，黄绿舒展。
