贵州地处我国西南部，是西南茶区的重要组成部分。贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省，茶叶种植面积连续六年全国第一。 贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。那么，贵州什么茶叶最出名呢？一起看看！
一、贵州什么茶叶最出名？
贵州境内最出名的茶叶主要有：都匀毛尖，湄潭翠芽、贵州”绿宝石”、春江花月夜、遵义红、梵净山翠峰茶、凤冈锌茶硒茶、贵定云雾贡茶等，近年来还引进福建铁观音茶叶进行种植。
1、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州境内最为出名的绿茶，是我国传统名茶之一，同时也是中国的十大名茶之一。长期以来深受消费者喜爱与认可。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
毛尖
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，属于绿茶类，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。
湄潭翠芽外形扁平光滑匀整，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽黄绿；汤色黄绿明亮；香气栗香持久；滋味鲜醇；叶底黄绿明亮、嫩绿匀整。。理化指标水浸出物≥39.0%，水份≤6.0%。香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜。
3、贵州”绿宝石”
绿宝石即绿宝石绿茶。 贵州十大名茶 之一，为绿茶类，是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书 老先生研制成功的创新茶品类。
绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶 ，避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈，采用贵州牟氏制茶工艺，并结合现代先进的自动化加工技术而成，呈盘花形状，颗粒紧实，色泽绿润，冲泡后茶叶自然舒展成朵，嫩绿鲜活，栗香浓郁，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽醇厚，冲泡七次犹有茶香，享有“七泡好茶”的美誉。
4、春江花月夜
春江花月夜可分为以下五个细分类，这五个都是绿茶，它们分别是：明前翠片、明前毛尖、明前毛峰、明前雀舌、明前翠芽。
（1）明前翠片
明前翠片，采用一芽或一芽一叶为鲜叶原料，经西湖龙井全套生产工艺精制而成。形似瓜米，扁平光滑，色泽翠绿，回味醇厚，叶底嫩绿明净，均齐完整。
（2）明前毛尖
明前毛尖，选用一芽一叶为鲜叶原料，（一叶长于芽苞）采用传统工艺精制而成。外形细而弯曲、多毫、内质香气清高，栗香浓郁，汤色呈“星汤”滋味醇厚，叶底嫩绿。鲜叶下锅杀青后，采用翻、抓、抛、抖、揉、丢等手势连续操作，讲究“火中取宝、一气呵成”，直到制成干茶为止，全过程需时45分钟左右。
（3）明前毛峰
明前毛峰，采用一芽一叶初展（芽苞长于一叶）为原料，经传统工艺精制而成。外形条索圆直显峰，色泽碧绿润亮，白毫显露，银光闪闪，具有内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿鲜活，实为绿茶中的珍品。
（4）明前雀舌
明前雀舌，采用传统工艺精制而成。外形显芽肥壮，茸毫披露，嫩绿形似雀舌，汤色明亮，香气嫩香，滋味鲜爽柔和，叶底肥绿，全芽嫩绿。因该茶产于早春时节，形似雀舌鸣啼报春，冲泡后在杯中如雨后春笋，一芽一叶，参差簇立，又如叽叽喳喳的雀舌，故而得名。
（5）明前翠芽
明前翠芽，按西湖龙井生产工艺精制而成。外形扁平光滑，形似葵花籽状，色泽翠绿，埋毫不露，香气醇郁，清芳悦鼻，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，回味馥郁持久，叶底明亮鲜活。
都匀毛尖叶底
5、遵义红
“遵义红”属于红茶类，是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品，受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐，并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。市场前景看好。
遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地，属亚热带季风湿润气候，得天独厚的自然环境，为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄；烫色橙红亮、带金圈，香气纯正、幽长、带果香，滋味纯正尚鲜，叶底匀嫩。
“遵义红”红茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的红茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的红茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用红茶可起到养胃、护胃作用。
遵义红
6、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，
产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。
7、凤冈锌茶硒茶
凤冈富锌富硒茶，成品以绿茶居多。贵州省凤冈县特产，中国国家地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中。
其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。凤冈锌硒茶，不但富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素，其锌含量为55.4—103.2毫克/千克，硒含量为1.38—2.03毫克/千克，正是人体所需的最佳适宜量。
凤冈富锌富硒茶采用生态建园模式，形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。其茶叶品质高端，特色奇绝，外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。
8、贵定云雾贡茶
贵定云雾贡茶，绿茶类。贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志。 贵定云雾贡茶来自北纬26°云雾山脉，在万亩茶园中精选特级茶青鲜叶，摊凉3个小时以后，进行加工高温杀青→揉捻→搓团→提毫→干燥→隔沫捡剔→分级入库。
口感润滑、香郁醇厚，以其“紧细、卷曲、显亳，匀整、绿润，汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”的特点而闻名。
贵定云雾贡茶芽叶肥大壮实，叶色翠绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富。条索紧卷变曲，白毫充分显露，外形美观，形若鱼钩；茶汤浓酽，汤色碧绿；滋味醇厚，香气浓烈，具有独特浓厚的蜂蜜香。
绿茶采摘
二、贵州茶叶现状
2018年，贵州全省茶园面积752万亩（其中投产面积561万亩），产量36.2万吨，总产值394亿元。茶产业带动贫困户人口45.2万人，脱贫人数13.7万人；涉茶人员年人均收入达到9287.5元；其中涉茶贫困户的人均年收入达到4381.2元，较非涉茶贫困户人均年收入高2109元。
2018年8月印发的《中共贵州省委、贵州省人民政府关于加快建设茶产业强省的意见》（黔党发〔2018〕22号）文件明确提出，力争到2020年全省优质茶园面积稳定在700万亩，茶叶产量达到50万吨，茶产业综合产值达到1000亿元。重点发展“贵州绿茶”“遵义红”“贵州抹茶”“贵州黑茶”等四个茶叶公共品牌。这意味着贵州茶产业将加快跑进千亿产业的步伐，由茶业大省向茶业强省迈进。
经过近十年的高速发展，贵州始终坚持绿茶主战略，致力于夯实原料中心的地位，强力推进茶园种植面积上规模上集中度，全省茶园总面积已达752万亩，连续六年居全国第一，以铜仁、遵义为核心的武陵山区成为中国绿茶新的金三角；
成功创建“国家级出口茶叶质量安全示范区”9个，占全国总数的1/4，树立了全国茶叶质量安全标杆；全省茶叶加工企业（合作社）近5000家，形成了大中小并举的茶叶加工企业集群；“贵州绿茶”成为农业农村部认定的全国唯一一个以省为单位的地理标志保护登记产品；英国太古、联合利华等大量的国际资本以及贵州贵民投资、浙茶集团等金融资本和社会资本不断涌入贵州茶产业，不断为贵州茶产业注入新鲜血液…
以上就是贵州比较知名的茶叶介绍，当然除了这些之外，贵州还盛产很多茶叶，例如雷山县绿茶，铁观音（适制乌龙茶）等。如有不足之处，需要补充的，小编欢迎大家给建议，如能获得您的指导，是小编的幸福。