彩色金银币是在金银币的一面采用特殊工艺印制上彩色图案，从而增加艺术效果的一种金银币，在技术上其色彩要能耐磨、耐腐蚀、长久保持鲜亮。
中国贵金属彩币一个时间不长但品种日益丰富的板块。然而，真正意义上“中国制造”的彩币只能从2009年前后算起。之前，中国人民银行发行的彩币，多半采用的外国工艺，其风格、设计图案和中国人的审美、欣赏习惯有些差异。中国自己生产彩币历史只有短短的数年，许多钱币专家一直都担心中国的彩色币种是否能经得起长时间的考验。
就目前来说，彩币市场欣欣向荣，行情走势更是优于传统本色工艺。这里面特别有代表性的当属生肖币种。牛年以后，中国的生肖彩币形成了自己独有的“中国风格”，制作工艺从粗犷到精致、从简单到复杂，形成了一段“工艺过渡”阶段，其设计风格更符合中国人的钱币审美习惯，让众多钱币爱好者在世界彩币中一眼就辨别出中国自己制造的彩色生肖金银币种，仅凭这一点，就值得广大爱好者收藏。从升值空间来看，更多的要看钱币本身的历史价值。