自古以来好的沉香就非常珍贵，以手执炉闻香看似奢侈，实是丰富心灵的良方。中国的香文化虽然不能描绘现代人们的忙碌与善忘，却仍然能显现先人的悠然与智慧，谛听纯净心灵的禅意与简朴。
沉香是薰焚香的上等用香之一。盛唐时公认的薰焚香上品为迦南，次为沉香，再次为檀香。沉香燃烧时所发出的香味高雅、沉静、清甜，能使人心平气和，进入祥和平静的状态，起到调节人体气血运行、疏通人体气机的作用，是治疗与预防疾病的天然佳品。
沉香韵味清幽，闻上去让人感到一股清凉幽深之气从喉头徐徐沉下，沁于心肺，入于丹田，幽然回荡于五脏六腑，舒服畅适之极，浮燥之心在幽香熏染之下，很快得以沉静下来。沉香其味幽然如蜜，久远深凝，沁人心肺，回味无穷，难以忘怀。它既无浓烈之厚味，又无浅薄之浮味，凝重中清雅幽深，闻熏里荡气回肠，除尽污秽，通疏气脉，浸润骨髓，直灌灵台，不可言状。
沉香燃烧的香气持久、沁人心脾，是品香的良材。宗教上则可以切碎成小块或者磨成粉末，作为供养的瓣香、涂香或者香末。不论单独熏烧，或与檀香等香料混合燃烧，都具有驱恶辟邪、消除业障、使心神安乐的效果。
沉香，虽存在于此刻，欲引领了过去和未来，沉香的价值即能体现悠然于书斋琴房，又可缥缈于庙宇佛龛；既能在静室闭关默照，又能于席间怡情养性；既能在虚里绝虑凝神，又可在实处祛病疗疾；既能提聚形成精英文化，又可涵养普罗大众，于无形中促使文化、民族的整体提升。
爱沉香，爱的就是传统中这一份内敛、沉稳、善良、平和、典雅与淡泊。（《为何要品闻沉香？》）