“沉香木”是个什么概念?和沉香的区别在哪?

“沉香”与“沉香木”虽然只有一字之差,但其实却有着千里之差,至少对于现代人来说是这样的,一个突出的是香,一个突出的是木,但为什么“沉香木”还是会与“沉香”含混不清呢?那么“沉香木”又是什么呢?可靠如果鉴别“沉香”与“沉香木”呢?
“沉香”与“沉香木”虽然只有一字之差,但其实却有着千里之差,至少对于现代人来说是这样的,一个突出的是香,一个突出的是木,但为什么“沉香木”还是会与“沉香”含混不清呢?

其实,现代人们对于沉香的了解多来自古代典籍,因为香文化的断层,再继续深入挖掘用香文化时就只能查找之前古人记述的相关信息了,而“沉香木”就较为常见,特别是在贡品、礼单等记录中较多,很自然的人们就会认为“沉香木”指的就是沉香。毕竟,没有结香的原木比起紫檀花梨等要差上许多,缺乏赏玩的价值。
古籍中的“沉香木”是否为沉香就留给专家学者去探讨吧,只说当下千万不要被这些古代名词所迷惑,看香还需看本质。现代的“沉香”包含了原来的栈香、黄熟香、鹧鸪斑等等,只要是瑞香科沉香属树木结的香,不管油脂多少统统都可以称为沉香,价值上油脂含量和香气是品评的参考。那么“沉香木”又是什么呢?
其实可以理解为沉香价值起点的一个参考。按照《中华人民共和国药典》的规定,固体析出物含量超过10% 的就是合格的沉香。也就是说100克的沉香中的析出物能达到10克及以上就是合格的,也就所谓有用的、有价值的,低于10克,就没有价值了,但毕竟也有结香,那便是“沉香木”了。
可靠如果鉴别“沉香”与“沉香木”呢?毕竟10%的标准太难把握,对于普通玩家最而言最实在的途径就是避免选择品级过低的沉香,即便只想初次尝试,也不要太过将就为好,结香太少对认识沉香、了解没有太多帮助。(《中华第一雅香:沉香》)

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