常听到“温润如玉”这个词来形容和田玉的温润，也成了儒家君子气度的体现。可以说，“温润如玉”这四个字充分的把和田玉的性质提升到了人文高度上。事实上，温润正是鉴别玉和田玉的主要依据之一。
每个人选购收藏的标准有所不同，如：颜色、细腻度、结构、脂粉、油润度等，今天我们就主要说一说油润度，也是购买时最常听商家提到的话语之一。
油润度并不是真实的有油脂存在，而是近似油脂的感觉。一般而言，和田玉的矿物颗粒结构越细小，油脂感越强，相反则越若。雕刻后期工序抛光及把玩也会对油脂感有一定的影响。选购和田玉时，油润度也会给我们不同的观感和质感。
观感上：
好的和田玉籽料看着光泽感很强，像是和田玉籽料中微微溢出的油脂，油糯糯的感觉。这是因为玉质细腻到一定程度，犹如玻璃一般有了反光的效果。看起来含蓄温和、光泽莹润，富有丰富的内涵。
和田玉的紧密度越高，光泽就越强，而硬度过高光泽会偏于刚性。大部分的籽料在抛过光后都是为油脂光泽，人手盘出的油性是最好的，所以有些打磨成亚光，看上去并不油的东西，所盘出的效果反而会更好，但是前提是料子要好。
有的好料上还需要具备手感上的油性，而手感上的油性则是指阻力感的油滑之感，就如同手中握着油要化开的感觉，在手感上籽玉具有独特的优势。
触感上：
玉石除了佩戴就是把玩，触感上的油润更是和田玉的魅力所在。市场上有人说：“以拇指按压，感觉油脂会往皮肤里渗透”，如此玄幻的感觉，很难体会。
许多藏友认为，触感油润是以手摩擦玉石表面，平滑中稍带组滞感，仿佛有一种融化在手中的感觉。
油润度也会经过后期的盘完慢慢体现，在表面形成一层包浆，保护玉质的同时也让和田玉有了更多不同的效果。
在选择和田玉上，我们应该保持平常心，不能有“差料看不上，好料买不起”的想法，应该从多方面去关注一块和田玉作品。
和田玉脂度要高，就是要“油”，结构要细而匀，有的就象一块煎好后凝固的猪油，几乎看不到结构。判断和田玉油润度要将和田玉对着光亮处仔细观察，看玉中有无脏点、玉花、或者是裂纹等，其中如果玉石质地越细腻，则说明玉石结构结合的越紧密，即和田玉呈现出的油润度越高。