花茶怎么泡才香？
花茶是大众日常生活中最常饮用的一种茶品，清晨泡上一杯，满室茶香。但您了解花茶正确的冲泡方法吗？花茶是融花香、茶味于一体的茶类，花茶的品饮虽重于香气，但高档毛峰花茶其外形仍有很高的赏识价值。
1）品饮高档名优花茶，通常选用透明的玻璃杯冲泡。
2）茶叶用量与水之比为1:50（即1克茶叶用水50毫升）。
3）宜用85℃左右的沸水冲泡，时间3分钟～5分钟。
4）冲泡次数以2次～3次为宜。
5）可透过玻璃杯赏识茶胚精美别致的造型，如冲泡的是特级茉莉毛峰花茶，可赏识到毛峰芽叶在杯中垂垂展开，朵朵竖立，上下沉浮，栩栩如生的景象，别有情趣。
6）泡好后，先揭盖闻香，鲜灵浓纯，扑鼻而来。再尝其味，花香茶味，令人精神振奋。
7）中、低档花茶，主要是闻香尝味，一般选用洁净的白瓷杯或白瓷茶壶冲泡，水温要求100℃，冲泡5分钟后即可斟饮。
8）北方居家品饮花茶，常采用茶壶共泡分饮法，具有利便、卫生的特点，家人老小团圆，泡上一壶茶，一边品饮，一边拉家常，会给家庭增添温馨气氛。
9）四川人品饮花茶，很有地方特色，常用一套三件头茶具（茶碗、茶托、茶盖）泡茶，边饮品，边摆“龙门阵”，怡然得意。