不呛的沉香线香才是好香吗?

在人们的认知里,沉香香韵清醇蕴藉,能够福至心灵,因此用沉香制成的香品亦应有如此品质。然而,市场中出售的沉香线香,即便是高价的优品,却也达不到理想中的至纯至美,这又是何原因呢?如果香气不佳,先不必急着下结论,放置一段时间再品闻,看有无改变,因为好的沉香线香也具备沉香的特质,放一放,香味会更醇美温润。

在人们的认知里,沉香香韵清醇蕴藉,能够福至心灵,因此用沉香制成的香品亦应有如此品质。然而,市场中出售的沉香线香,即便是高价的优品,却也达不到理想中的至纯至美,这又是何原因呢?

先来看下沉香适合的熏燃方式吧。在中国的香文化里,宋代的隔火焖香可以说是中国用香历史上的重大发明,它能使沉香的韵味发挥到极致,令人们享受着一场又一场的嗅觉盛宴。也是由此,对沉香的研究逐步增多,品鉴逐步加深,书写出许多赞颂、溢美的词句篇章。可以说,隔火焖香适合绝大多数的沉香,包括沉水与不沉水的各种,都能最大限度的将香气诠释出阿里,并将其中木气杂味将至最低。
而用明火焚燃,就要真正考验沉香的品质了。因为温度迅速上升,且伴随着燃烧,只有油脂够丰富,香气足能掩盖住木质燃烧的焦糊味,才能体现出沉香气韵的纯美。能有这种品质的沉香非经多年熟化而不可得,而这样的沉香却又十分稀有,不多见。
现在再来看沉香线香,就不难理解为何燃香时都会有烟呛感了。抛开制香时所用的辅料品质,即使在最理想的配比下,除非选料极品熟化沉香,否则沉香线香多少都会有稍许的烟味。这就又关系到品闻沉香线香时的一个要点:
不能像香道中闻香那样将沉香线香凑到鼻子下直吸烟气,而是在距离鼻子20厘米左右的地方待青烟散开后再品闻。这样不仅能闻到并感受沉香的真实韵味,香品品质的优劣也更容易品鉴出来。如果香气不佳,先不必急着下结论,放置一段时间再品闻,看有无改变,因为好的沉香线香也具备沉香的特质,放一放,香味会更醇美温润。(《沉香是很好的药材,那么沉香工艺品掰下一块能直接服用吗?》)

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