沉香文玩界常流传着一句话，“内行闻味道，外行看品相”。沉香以香而闻名，自然味道成为其中所追求的焦点，但对于一件沉香工艺品来说，若不注重外观品相，也会大大降低其赏玩价值，那么如何在沉香的味道和品相之间寻找一个平衡点呢？
选香先要看自己购买的目的是什么，是为了闻香，还是为了赏香。
着重于闻香的朋友，可以选择清闻起来味道较为清馥甘甜的生香文玩，在佩戴或是把玩时，都能时刻感受到雅香缠绕的美妙气息。而且生香的油脂还未经过醇化，颜色会偏深一些，且能够与木质的原木形成较为明显的对比，即便油脂少一些，美丽的斑纹也会为整件文玩增色不少。
而着重于赏玩的朋友，可以选择香气内敛的熟香文玩。虽然熟香在常温下香气较为清浅，但并不意味着本香就是如此，正是因为熟香经过了岁月历练醇化，才将那锋芒内敛，而强大的气场则由内而外的散发出来，赏玩之时极为震慑，回味无穷。
着重于闻香的朋友，可以选择清闻起来味道较为清馥甘甜的生香文玩，在佩戴或是把玩时，都能时刻感受到雅香缠绕的美妙气息。而且生香的油脂还未经过醇化，颜色会偏深一些，且能够与木质的原木形成较为明显的对比，即便油脂少一些，美丽的斑纹也会为整件文玩增色不少。
而着重于赏玩的朋友，可以选择香气内敛的熟香文玩。虽然熟香在常温下香气较为清浅，但并不意味着本香就是如此，正是因为熟香经过了岁月历练醇化，才将那锋芒内敛，而强大的气场则由内而外的散发出来，赏玩之时极为震慑，回味无穷。
沉香的价值比普通木质文玩要高出许多，如果想入手一件自己较为满意沉香，最好还是能够做到有备而选。对各种品类的沉香、各产区的沉香都有所了解，既不要仅凭味道，也不能只挑品相，了解自己所需，知道沉香的品类特征，才能选到令自己满意的作品。（《沉香的味道为什么会差别那么大？》）