从红酒的颜色如何判断红酒的品质
您是否了解红酒颜色深和浅有什么区别?看了下边的文字，即使你是初学者都能秒懂。
1）透明无色：相当年轻的新酒，在大酒槽中发酵酿造。
2）柠檬黄：年轻的酒，在大酒槽中发酵酿造。
3）金黄色：酒有点熟成了，葡萄很成熟或培酝熟度够。
4）红铜色：陈酿到成熟阶段中，葡萄是干燥采收的或只是陈化的年份老酒。
5）琥珀色：氧化的酒，干燥的葡萄，或者以氧化陈酿方式酿制的酒。
6）淡粉红色：榨汁法酿造的粉红酒。
7）深粉红色：放血法酿造的粉红酒。
8）橙红色(鲑鱼色)：正在成熟阶段的酒。(开始培酝成为该种酒款应有的陈酿风格)
9）紫色：相当年轻的酒。
10）红宝石色：年轻的酒，2～4年。
11）瓦红色：已达成熟度的酒，5～15年。
12）褐色：陈酿到成熟阶段了，年份老的红酒。