适量喝葡萄酒对身体有好处这几乎已经是人尽皆知的事了，但你是否知道，喝葡萄酒其实还可以提高创造力，甚至还能提升记忆力，还有一大堆的好处，当然这些好处都是建立在适量饮酒的基础上。
1、适量饮酒 可提升创造力
奥地利研究学者们发现每晚喝一杯酒有助于改善创造力，他们称这个研究为“creativity on tap”。
他们在《意识与认知》Consciousness and Cognition杂志上发表了这一项研究，他们把132名参与研究者分为两组，一组参与者喝一小杯酒，另一组参与者喝不含酒精的饮料。
然后研究人员向他们展示一组不相关的单词，要求两组参与者为这些不相关的单词创造性的建立联系。结论是喝了一杯酒的参与者比没喝酒的参与者分数更高。
研究报告的主要作者Benedek博士称：“这是因为酒精可以使你把脑海中参数都抛到脑后，从而使你从另一个方面看问题，挖掘潜意识，寻找解决问题的方案”当然，研究者也强调喝酒的量一定要适度。
2、适量饮酒 可提高记忆能力
除了创造力，适量的饮酒可以提高学习能力。在《自然》Nature的科学报告（Scientific Reports）专栏，埃克塞特大学（The University of Exeter）的研究者发了一篇文章，指出适当的饮酒有助于将喝酒前的短期记忆转化为长期记忆。
研究人员随机抽取了88名参与者并分成两组。这些参与者是18-53岁之间的成年人，以背诵外语单词/图片为学习内容，一组人员在此学习测试期间可以随意喝酒，另一组则必须滴酒不沾。
在连续跟踪研究后，研究者发现那些在背诵单词或图片后，适当饮酒但每日不超过2个标准单位（即20ml纯酒精对应的酒类，相当于150ml葡萄酒，即五分之一瓶；或1杯25ml酒精度40%的烈酒）的人群在背诵测试中表现更好。
这个发现使研究者很振奋，当然使他们振奋的不是饮酒本身，而是饮酒“加固”的记忆力。
不过，研究者也强调了，这一切都是建立的适度饮酒的条件下。超过上面标准2个单位的人在此方法下记忆能力并不突出。在先喝酒后学习的人面前，此方法也没有什么效果。
对此，埃克塞特大学（The University of Exeter）的研究者也解释：“酒精阻断了新信息的学习，使海马体对记忆开启了巩固模式，因此大脑可以有更多的资源把学到的信息变成长期的记忆。"
3、适度饮酒 可提高学习第二语言的能力
利物浦大学（University of Liverpool）、马斯特里赫特大学（Maastricht University，荷兰顶级的国立研究型大学）以及伦敦国王学院（King's College London）三校的研究者，共同发表在精神病学核心期刊《精神药理学杂志》Journal of Psychopharmacology 10月刊上的一项新研究表明：人们在摄入少量酒精后，对外语的掌控水平会提高，尤其是在口语方面会有显著提升。
一共50名到荷兰马斯垂克大学就学、并在最近才学会写作、发音、阅读荷兰语的德国学生接受实验。这50名学生分为两组，一组根据受试者体重分配不同剂量的酒精饮料，一组分配不含酒精的饮料。
约1小时候，荷兰观察员在不知情的情况下与他们交谈，并就交谈过程中对受试者的表现评出德国学生的荷语能力，同时德国学生也要自评。
实验结果发现，荷兰观察员对于饮酒的受试者评分明显更高，尤其是发现他们发音更准确了，不过德国学生自评“没有感觉自己讲荷语变得比较流畅”。
另一位马斯垂克大的研究人员杰西卡?韦特曼（Jessica Werthmann）也曾经表示：“酒精的降低焦虑作用或许能在改善语言能力中发挥作用。”同校的研究人员弗里茨?雷纳（Fritz Renner）曾补充道：“少量酒精饮料对于第二语言技能产生积极影响，不过大量喝酒可能没有相同的结果。”
4、适量饮酒 可降低患糖尿病的风险
除了我们上面讲到的这些，科学家也表明，适当饮酒还能大幅度降低人患上II型糖尿病的风险。
丹麦大学的研究者对7万人进行了为时五年的跟踪调查研究，今年7月在《糖尿病学》Diabetologia刊登了他们的最新研究结果，研究表明：每周喝3至4次酒、每次喝的酒精不超过2个标准单位，对于降低II型糖尿病患病风险有明显作用。与滴酒不沾的人群相比，女性的患病风险可降低32%，男性可降低27%。
这项研究也得出了非常多有趣的结论，比如：经常喝啤酒只会对男性有好处对女性则无意。比如：经常喝葡萄酒的人无论男女都降低了患病的风险。比如：经常喝烈酒对男性没有多少好处，对女性则提升了患糖尿病的风险等等结论。
当然，他们也表明这项研究报告基于的是统计学数据，现象背后的真实原因尚不得而知了。