长盛不衰奇楠香

特别是到了明代,登流眉沉香已不再被提及,诸多域外沉香以占城奇楠为贵。占城是古代越南的中南部地区的古国,盛产上好沉香,其中最有名的当属奇楠。占城沉香早在汉唐时期就已经进入中国,不过那时就罕有奇楠,尽管如此,占城沉香的价格也已与黄金同价了。宋代香料贸易昌盛,占城奇楠登场,开始逐渐被世人了解。

在来自域外的真腊沉香、登流眉沉香不再领风骚的时候,来自占城的奇楠开始逐渐受到人们的关注。特别是到了明代,登流眉沉香已不再被提及,诸多域外沉香以占城奇楠为贵。明初的《泉南杂志》中提到:“香之所产,以占城、宾达侬为上。沉香在三佛齐名‘药沉’,真腊名‘香沉’,实则皆不及占城。”

占城是古代越南的中南部地区的古国,盛产上好沉香,其中最有名的当属奇楠。占城沉香早在汉唐时期就已经进入中国,不过那时就罕有奇楠,尽管如此,占城沉香的价格也已与黄金同价了。宋代香料贸易昌盛,占城奇楠登场,开始逐渐被世人了解。

明代是占城奇楠备受推崇的开始,其“惟占城所产”,生结为最上品,其次为糖结,而后是虎斑结、金丝结,而以“掐之即入,爪起便合,带之香可芬数室”的二等糖结奇楠就已价倍白银,更不用说最上品的生结奇楠了。这样的观念一直延续到清代。在曹雪芹所著的《红楼梦》中,身为皇贵妃的元春省亲时只赐贾母伽楠香(奇楠)念珠一串,而殊荣却影响了整个贾府,可见当时奇楠之贵。

清代开始,海南崖香的生态有所恢复,称崖香中的奇楠为“土伽楠”。“土伽楠”白质黑点,即所谓沉香中的鹧鸪斑。这种香拿在手中终日馥郁,价值每斤金半斤,换算过来则是占城奇楠的两倍之多!可见崖香的珍贵。

现在,奇楠依旧被认为是沉香中的极品,仅每克的交易就已过万元,其独特而美妙的韵味,令人爱不释手,稀有的产量更是千金难求,有幸遇见,便是缘分,让奇楠更显弥足珍贵。(《奇楠的香气特征》)

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