男人如酒，底蕴越深，酒味越醇；做工越精，品质越贵。男人如酒，不喝一口，就不能理解他的情怀；没有醉过，便谈不上情深意浓。
帅气多金男
勃艮第产区的黑比诺葡萄所酿的葡萄酒在我看来就是一位帅气多金的男人。一说起对勃艮第的印象，大多数的人的第一反应都是勃艮第是酒最好、价最贵，可以酿制出全世界最精彩的葡萄酒。但他绝不是那种徒有虚名“脑残”的“富二代”。因为，他有思想，有内涵，有可以令人追随的魅力。在勃艮第的山间穿梭，尽情享受着山林清晨的芳香。我相信，他的帅气与阳光是明媚的，那是一种任何女人都无法拒绝的魅力。
经济适用男
卢瓦尔河产区的梅洛葡萄酒。怎么说呢，在我看来，他应该是居于黑品诺与赤霞珠之间的男人。虽然他没有多少金钱，但拥有赚取金钱的超凡能力；虽然不是海纳百川的男人，但至少可以撑起一艘帆船，扬帆前行。所以说，梅洛是经济适用男，不是说他格局小，而是表明他更适合生活。不张扬，不闪耀，于无声之处体现一个男人的风貌与涵养。
阳光豪迈男
莎士比亚曾说：“即使我有上千个儿子，作为第一条男人的原则我都会教他们饮用雪利酒。”莎士比亚对雪利酒情有独钟，并昵称它为“装在瓶子里的西班牙阳光”。雪利酒到底具备怎样的男人性格呢？传统精制的雪利酒入口热烈，芬芳浓郁，口感复杂深沉。拿法国的干邑酒作对比，如果说干邑像一位温柔优雅的贵妇，那么雪利则是阳刚豪迈的男人，就像西班牙的斗牛士一样热烈奔放。上等的雪利酒越陈越香，口味浓烈而柔绵，也有人把它用做提神的兴奋剂。
直到今天，雪利酒成为人类划时代的见证，这也是其他洋酒无法诉求的，而且是最男人的葡萄酒。相对白酒的暴烈，葡萄酒显得非常的“温柔”，唯独雪利酒例外。
成熟内敛男
这个类型的男人一般处在四十五至六十五岁的年纪，有着丰富的阅历，心中仍有斗志，但青春已经远离。中年男人是中午一两点钟的太阳，虽正值盛日，但已有疲态，行为举事也变得保守，不再心浮气躁，达到世事洞明、人情练达的境地了。我对这种男人有一个精妙的比喻，他们更像是赤霞珠，赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。初品可能你会觉得难以接近，艰涩难懂。但是越品越醇，开始不容易醉，一旦喝醉就醉得很深……
年轻男人有的像啤酒，有的像白酒，代表着激情，代表着荷尔蒙，不挑剔场合，即使在粗陋的小餐厅也能喝得兴高采烈。而老男人更像顶级陈酿的葡萄酒――醇厚，温和，优雅，需要你耐心去唤醒他内心的柔软与赤子之心。
红酒挑剔场合，挑剔酒杯，甚至挑剔喝酒的姿势。喝红酒，场合必须是优雅的，气氛必须是沉静的，酒杯必须是透明的高脚杯，要不就不会有喝的雅兴。这些多像一个优雅的老男人，他们洁身自好，感情内敛，懂得隐忍和克制，连失控都是优雅的。我想女人若爱上这个年纪的男人，那种感觉不是年轻时的轰轰烈烈，而是似月光穿透层层夜幕洒落的一片银色，让人心醉神往，亦无处遁逃……
越来越多的媒体在热烈赞扬年轻有为的青年精英，少年新贵族，但在我看来他们的成功往往流露着杀气、自负、盛气凌人、高高在上、自我为中心。而成功的老男人往往拥有一种宽厚、对世界的体察、对人心的领悟、对个人局限性的认知，让他们更平和更内敛。
这番描述中的老男人，大抵是指中年男人。如果真的老了，便会脱离情欲的苦海，剩下的光阴与回忆为伴。所以，男人的青春期比女人长很多，中年的优雅其实是一种默认，没有了冲动、极端，是对生命某一部分的臣服与敬重，珍惜你身边的“老男人”吧，他们是精品中的精品。