在我们的常识看来，沉香的含油量和它的克重有着紧密联系，含油量越高就越重似乎是毋庸置疑的。可是像红土、奇楠这些我们认为油脂含量要高于普通沉香，但沉水的概率却要比普通沉香小很多呢？
沉香中油脂含量越高，香材就越重，总体看来是没错的，但是也不能忽视香材中木质部分所占有的分量。什么意思呢？举例子来说:
红土沉香是公认的熏香上等香材，其表面犹如朽木，摸上去还会不停的掉屑，而且重量也要比一般香材轻的多，可味道却是上乘佳品。原因就是香材中的木质纤维经过百年的土壤掩埋已经炭化枯腐，稍加触碰便会化为尘末，而留下的都是醇化后的油脂，上炉焚燃时少了木质的杂味，香韵自然纯美。不过少了木质部分的比重，红土沉香中的沉水概率也小了不少，能沉水的红土沉香极为罕见。
除了红土沉香之外，奇楠、熟结沉香亦是这个道理，它们都是熏香的好料，在它们之间品级的差异十分明显。
说的这里，沉香中的木质部分对香材的重量能有多大的影响呢？如出产于低洼之地的沉香，或采自沼泽之中的沉香，其生长与结香在潮湿的环境，土壤中的病变真菌随着水流感染沉香树，这些成熟的沉香树感染病菌后就会加速分泌油脂以此修复树体，但由于长期处于潮湿环境，木质部分风化很快，故其重量较轻（比重0.18-0.2）。而处于山区的沉香树，环境没有这么恶劣，再加上各个树种之间存在的密度差异，比重一般在0.3-0.5。所以，在这两种环境结香的同品级沉香，反而是重量轻一些的品质较好，因为木质中的辛辣和木腥的味道少了不少！
故如此而言，沉香的克重也就不能完全代表沉香的品质了，还要综合考量。（《沉香要含有多少油脂才能永久沉水？》）