真正的珠宝级红珊瑚，也叫贵珊瑚，就是按国际珊瑚颜色分类的几种，而且每种分级里面，对应该级都细分颜色的深浅，当然每种里面都是颜色越深的和同级里面的比就越贵。
深海贵重宝石级红珊瑚就是指阿卡珊瑚（Aka），沙丁珊瑚（Sardinia）和momo珊瑚，此三种不是颜色分类，而是红珊瑚里面的三个不同种类，同等质量级别的三种红珊瑚，价格排列顺序为阿卡>沙丁>momo。
阿卡是日文赤（红）的音译 ，其活枝倒枝特征是玻璃光感微透明，结构紧密，纹路细腻，一般正面不容易看到生长纹路，有明显白芯（既亚洲珊瑚共有特征，白色生长点）
MOMO珊瑚是另一种深海珊瑚，植株比较粗大。现在常见的为倒枝托体或死枝，颜色普遍偏橙，偏桃色。momo是日语音译，momo珊瑚没有阿卡那么脆，用于雕刻的比较多，一般生长纹路比较清晰，没有阿卡的光感强。阿卡和momo的共同特点就是都有白芯（亚洲珊瑚的共同特点）。
沙丁珊瑚（Sardinia）没有明显的白芯，所以多数沙丁用来做串珠，和直管的。比阿卡的美观，但是没有阿卡密度好。
沙丁的原料产区在地中海沿岸，以意大利为聚集地，沙丁的纹路还是比较清晰的，沙丁的颜色比较单一都是红的，没有亚洲珊瑚的白色中心点，但是有深浅之分，密度变化也比较大，有些密度低有些密度高。颜色越深的密度越高的，其价值越高，价格也越高。沙丁珊瑚的植株比较细小，直径超过10mm的就算大型的了，所以市面上珠子直径超过10mm，密度颜色都好的沙丁，其克重价格也不低。