人们早已熟悉海南沉香与莞香，而在中国的云贵地区，同样是沉香分布区域中产量极为丰富的产地，只是由于过度开发，现已难觅踪影了。
由于地理位置与越南接近，沉香的气味也与越南沉香相近。云贵两地的与两广地区不同，不售东南亚海洋气候的影响，因此，所产沉香的种类较香港、海南等地也更为丰富。
云南生香的味道与越南沉香相似，味道清甜，适合煎香、泡酒，一些上等品相甚至能与越南顶级沉香比肩；而熟悉夺取紫沼泽枯木倒架，味道介于生香与奇楠种的香气变化之间，甜韵浓厚，一些油脂丰富的可用于高级煎香、泡酒制药。
产于云南的奇楠，入口有麻苦感，生闻就有明显香气，同样多为虫漏，不少具有独特的造型，非常具有美感。云南所产沉香种类较多，奇楠也是如此，如黄奇楠、紫奇楠、黑奇楠等都有发现。
虽然现代已很难在中国找到野生沉香，但其优修的品质千百年来一直被人传赞。在中国，沉香有着特殊的地位，这与其久久不散，入鼻即有舒畅之感的韵味有着很大的关系。