在沉香当中，以奇楠最有收藏价值。一是因为奇楠的香韵比沉香更加的纯美绵长，层次变化丰富；二是因为它比沉香更加的稀有难得。奇楠在收藏时与沉香略有不同，收藏沉香时，除去沉香的香韵及品质往往还要关注香材的大小，而收藏奇楠的核心在于精。
奇楠香材的大小
奇楠沉香的香材多数小料，能够物色到拳头大小、香味质地均佳的成材奇楠已极为不易。许多人在收藏奇楠沉香时常会贪大，而一些小而质精的材料就容易被忽略，无人过问。那些有时重达几公斤的奇楠“成材大料”，往往是以煮油、高压灌油或药水浸泡等手法“处理”过的奇楠。奇楠和沉香的结香多在局部聚集分布，怎会有整株都是结香的“成材大料”呢？
奇楠香材的质地
半浮半沉的生香奇楠数量最多，但不是最佳。香味好、质地佳、水分少、木质纤维少的沉水熟香奇楠才是最为稀有珍贵的。永远沉水就是鉴别的硬性标准之一，但这是不能和不沉水级别的奇楠混为一谈的。
香气味道也是鉴别的重要标准。若是两枚同样香气级别（浓郁度）的奇楠评比，能够沉水的奇楠一定是优于不能沉水的，绝不会是半浮半沉的最佳，这是不准确的。具体还要看奇楠香韵的层次性，以及味道纯度，不能光凭味道的浓淡而定。
奇楠类别的品评
关于奇楠的类别，目前市场上依颜色的不同有白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、黑奇楠的分别，实际上，这种分类中也有着等级的差异。但是古人、今人对于它们的品第和确切分类的说法始终不尽相同。老资料网认为，如果仅仅是根据区分熟香与生香的不同，而固定的认为书香气男的油脂含量与缦闫息的变化都优于生香奇楠的话，难免有失偏颇。因为味觉是非常个人化的倾向，每个人的喜好各有不同，因而不必拘泥于古人或今人对于各种奇楠孰优孰劣的争论。(老资料网原创文章，转载请注明出处。)