沉香的价格与其它同类商品相比要较为复杂得多，这是因为不若判断其它材质品质的单一，沉香品级的判断也较为复杂，哪些因素对沉香的价格有影响呢？
一、种类。这里单指奇楠与沉香的区别。奇楠与沉香无论品质与价格上的差异都是众所周知的，也就不多做解释了。
二、产区。可以说影响沉香价格的最大因素。一些名产区（诸如越南、柬埔寨）所出产的沉香，无论其品级高低，价格均会高出其他产区的同品级沉香不少。
三、克重。除去产区的因素，克重是衡量沉香品级的一个主要标准，相同产区里，决定着价格的高低。
四、香韵。若一件沉香在克重上并无突出之处（沉水或接近沉水），如果有特别好的香韵，对该件沉香的定价也会有影响。
五、外观。沉香在外观上总体来说并无什么特别之处，不像紫檀、花梨那样具有赏玩价值，即使是大件，与其它相比也要逊色几分，因此并不是影响价格的主要因素。当然，也有个别沉香的油脂纹路十分美观绚丽，但在选择上却完全凭借个人喜好而定。
六、大小。材料的大小对沉香价格的影响并不是很大，固然越大材料价值越高，但是也受产区、克重、香韵等因素的制约，并不绝对。