海南沉香的闻名与它美妙的香韵和其上佳的品质不无关系，古人对于海南沉香的赞誉，时至今日对比其它产区所产沉香，仍然颇具参考价值。
虽然海南铁饼等香结并不算是海南沉香中的上品，但其中亦不乏质优者。五十年以上的结香时间，使得无论生香还是熟香均味道清甜，可跻身惠安香系的高品级行列。
海南沉香有不少奇楠种，生香表皮黑亮，熟香则较黄。特别是熟香，气韵沉稳内敛，犹如熟透的果子一样，甜味十足，气场温和，是品香的上选。丰富的油脂含量，更是稍加摩挲把玩，即可呈现光亮润滑的质地。如此品相，无论品闻把玩，都实属难得，是收藏传世、投资的理想之物。
说道海南奇楠，更多的人想到的是海南黑奇楠，品香的上品。熟不知，海南也有绿奇和黄奇出产，绿奇楠味道近似于越南白奇，而黄奇楠甜韵足，却不如绿奇楠那样的爆发力。只是，这两种海南所出产的奇楠现如今在市面上已经很难见到了。
虫漏香结在海南沉香中虽不占多数，但还是能看到一些，这些由虫蚁叮咬而产生的香结，味道很甜。虫漏熟香因较长的结香时间，香甜沉稳，味道醇厚，因多在树心结香，所以很多具有奇楠的香气变化。虽多为轻薄小块，但亦是千金难求。
有关中国本土沉香中的海南沉香就先告一段落。最后，我们引用宋代诗人范成大在其所著《桂海虞衡志》中对海南沉香的评价来结束我们对海南沉香的探讨：
上品出海南黎峒，一名土沉香，少有大块其次，如玺栗角、如附子、如芝菌、如茅竹叶者佳，至轻薄如纸者入水亦沉。香之节因久蛰土中，滋液下流结而为香，采时香面悉在下，其背带木性者乃出土上，环岛四邵界皆有之，悉冠诸番所出，又以出万安者为最胜。说者谓万安山在岛正东，钟朝阳之气，香尤酝藉丰美。大抵海南香气皆清淑，如莲花、梅英、鹅朵、蜜脾之类，焚博山投少许，氛翳弥室翻之，四面悉香，至煤气不焦。此海南之辩也，北人多不甚识。益海上亦自难得，省民以牛博之于黎，一牛博香一担归，自择选得沉水十不一二。中州人士但用广州舶上占城真腊等香,近来又贵登流眉来者。余试之，乃不及海南中下品。舶香往往腥烈不甚，腥者气味又短，带木性尾烟必焦。其出海北者，生交趾及交人得之海外番舶而聚于钦州谓之钦香。质重实多大块气尤酷烈不复酝藉，惟可入药，南人贱之。